Večera (recepty podľa klikanosti)

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Sviečkovicový steak s krustou z píniových orieškov

Strapatý chlebík s jadrincovo-šunkovým prekvapením

Večera

Ak som ešte niekoho z Vás nepresvedčil o chuťových ale aj ekonomických výhodách využitia „jadrincov_srdiečok“ paprík, ...

Cestovinky so všeličím

Kuracie mäso

Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík... moj manžel si ho nevie vynachváliť, hladoš jeden :-D

Zásmažkové rezance

Pred pár dňami sme sa tu rozprávali o lacných a jednoduchých jedlách, a to v téme...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)

Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Grilované kalmáre a iné

Toto ani nie je podrobný recept, skôr taký typ, čo všeličo sa dá grilovať

Bravčová minútka na mandliach a makadámiách

Bravčové mäso

Variant s bravčovými plátkami, som okopíroval z originálu s kuracinou na mandliach, pripravovanou mojim „bratránkom“ Slávkom, v Pavlůvkach na Slovácku....

,,Pizza,, z lístkového cesta

Veľmi jednoduchý a rýchly vymyslený recept.

Rezance s karí omáčkou

Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom....

Mäsové guľky v talianskej omáčke

Ak máte radi sušené paradajky, čierne olivy - isto iste vám bude chutiť toto jedlo...

Pšenovo-ríbezľový dezert

Dezerty

Zdravý a chutný dezert, u nás doma zmizne vždy hneď ako ho pripravím ;-)

Karfiolový krém s restovanou hlivou

Večera

Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Bucatini s mrkvou a hovädzím mäskom

Spracovávala som mrkvu zo záhrady, tak som ju rovno zakomponovala aj do obedného menu.

Pečená hovädzina v hubovom kabátiku

Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Kolienka s Peccorinom

Tento recept mi dal môj najlepší priateľ. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci - dáva vyniknúť...

Cuketový sendvič s hlivou a olivami

Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Špargľovo-hubová štrúdľa

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

Mliečna ryža so syrom s modrou plesňou a kuracími kúskami

Zazrel som reklamu, ako ten medveď spieva o mliečnej ryži. Pri tom som si spomenul,...

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Zajaca vykostíme. Dávame pritom pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Rukolovo-bylinkový šalát na tvarohu

Ľahký šalát s bielkovinami, vhodný ako časť letnej večere... (540 kJ) Zväčša inšpirovaný receptom od...

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Sladké cuketové cestoviny

Priznávam, dochádza mi fantázia. Nanešťastie cuketa nedochádza, tej je stále dosť. Táto nerovnováha...

Morský vlk s mozzarellovou krustou

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Plnený losos s kôprovou omáčkou

Kedze mame taky rybaco receptovy tyzden, ponukam este jeden rybaci recept. Jednoduchy.

Striatonský požiarnik

Názov je tak trocha osobný vtip, ale aspoň nemusím dávať názov typu "Pečené kura". Vzniklo...

Pečená pečeňová skladačka

Bravčové mäso

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami