(recepty podľa klikanosti)

Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...

Špikované karé

Toto som robil pre kamaráta keď mali rodinnú oslavu.

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Karfiol na taliansky spôsob

Karfiol očistíme a dáme do osolenej vriacej vody s octom. Varíme na miernom plameni 10 -...

Karfiol so sezamovou omáčkou

Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...

Gaštanová nepečená roláda

Gastronomické trendy nás ženú vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Ľudia však túžia vrátiť sa k chuťovým spomienkam na svoje...

Vegánske muffiny s náhradou vajíčka

Koláče

Recept vznikol spontánne, po tom, ako som namočila ľanové semienka na pár hodín a všimla...

Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia

Cestoviny

Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi... kúšťok som ho upravila, tým,...

Zapekané hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky

Pripravíme si zeleninu na terinu.

Ovocný nanuk

Zdravý ovocný nanuk...

Švábsky cibuľový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý zvládne urobiť každý, kto má čo i len maličký vzťah k vareniu.

Tekvicové krúžky

Vždy keď vidím tekvicu, tak si spomeniem na vyprážané tekvicové krúžky. Obľubujem toto jedlo, ...

Ryba sv. Petra na pečených paprikách

Cukinová bábovka

Koláče

Fajn bábovka ku kávičke alebo deťom ku kakauku.

Pistáciová torta

Torty

Mleté mäso v čepcovej sieťke

Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...

Klobásová baba

Zemiaky postrúhame, pridáme soľ, korenie, rascu, majorán, cesnak, múku a zamiešame....

Japonská kapustová omeleta

Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok najemno strúhaná kapusta. Existuje...

Šošovicová polievka so slaninkou (pancettou)

Polievky

Rýchla a chutná polievočka

Višňové rezy

Na tento víkend som upiekla višňové rezy. úplne jednoduché, ale veľmi chutné. mám rada...

Brokolicový prívarok s vajíčkovým kvietkom

Veľmi rýchly a chutný obed.

Dúhové marcipánové pralinky

Trstinový cukor si v mixéri alebo v robote rozmixujeme na prášok. Mandle pomelieme v kuchynskom robote,...

Slivkový koláč s marcipánom a mandľami

Koláče

Toto je môj prvý slivkový koláč. Pokiaľ ho nebudete robiť z domáceho lístkového cesta, tak...

Domáci chlieb pre inšpiráciu

Raňajky

Tento recept je skôr ako inšpirácia takže si každí môže zvoliť svoj obľúbený recept na chlebík alebo...

Ryžové rezance s medovou zeleninou

Cestoviny

Očistenú zeleninu nakrájame na julienne (tenké rezance), ochutíme medom, soľou a korením. Nakrájanú zeleninu...

Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)

Ako maródovi po operácii žlčníka uvariť chutné francúzske zemiaky bez klobásky? Skúsila som údený tofu a chutilo...

Hlivový perkelt so zeleninou

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú hlivu, petržlen, mrkvu a...

Brokolicová nátierka

Vegetariáni, týmto oslovíte aj nevegošov :)

Jablkový cheesecake

Jednoduche a vhodne aj pre celiatikov.

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami

Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

Kuracie ruže

Kuracie mäso

Minule som špekulovala až som vyšpekulovala takéto ruže :o)

Krém champagne s čučoriedkami