
Lekvárové perky
Je to rodinný recept a dedí sa po celé generácie. U nás sa volajú "perky" a...

Škvarková (sterilizovaná) nátierka
Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové
Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...

Jednoduchá svieža jablková torta
Stále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som...

Mäsové guľky v kyslej kapuste
Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...

Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho
Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

Lahôdkový šalát
Recept som získala od kamarátky a mi veľmi zachutil. Zemiakový šalát robíme doma dosť často,...

Zemiakový chlieb s rascou
Tento nafotený chlebík je môj druhý pokus, prvý bol tiež skvelý! Týmto chcem potešiť všetky začínajúce...

Guláš z hlivy ustricovej
Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...

Rizoto z hlivy ustricovej
V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Orechové rezy s čokoládovo-vanilkovým krémom
Recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knihy. Ja som ho trochu prerobil.

"Archin" cestovinový šalát
Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Tvarohovo-jablkový koláč na podstielke z mrveničky
Dnes má dcéra narodeniny a u nás je to tak, že sa v narodeninový deň pečie...

Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...

Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...

Veľmi rýchla zelenina s tofu
Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Rýchle medové rezy
Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...

Kysnutý slivkáč - môj najobľúbenejší
Keď sa objavia slivky na trhu, aspoň raz v roku upečiem tento koláč, trocha vylepšený makom, orechami......

Arancini (fotopostup)
Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Klasický jahodový džem s minimom cukru
Aj keď je tu na vareche veľa skvelých receptov na jahodový džem, rozhodla som sa pridať...

Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.

Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...