(recepty podľa klikanosti)

Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...

Cesnaková polievka II

Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

Granadír s omáčkou

Cestoviny

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Panini Agnello

Večera

Chlieb panini rozkrojíme, vnútornú stranu opečieme do chrumkava a pokvapkáme olivovým olejom. Potom naplníme opečeným...

Ovsené koláčiky

Oblúbené raňajky ktoré vždy môžu byť iné ale vždy chutné.

Rohlíčky Cappuccino (bez vajec)

Ďalšia inšpirácia z mojej rohlíčkománie.

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Risotto s pečenými žltými paprikami

Podla farby by sa mohlo zdat, ze ide o klasicke milanske safranove rizoto. Zltu farbu...

Brownies so slaným karamelom

Nezvyčajná, lahodná kombinácia ;)

Zavárané hroznové listy /na sarmu/

teraz je ten správny čas na zber listov...

Chlebík z domácej pekárne č. 1

Chlieb

Recept som si upravila podľa mojej chuti, pečiem ho takto už viac, ako 2 roky....

Zemiakové koláče

V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť a potom ich nastrúhame. Šunku nadrobno pokrájame. V miske...

Pečienka na iný spôsob

Bravčové mäso

Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...

Karé v pivovej marináde, smotanovo-pórové zemiaky

Bravčové mäso

Bola voľba, či klasické vyprážané rezne, alebo mäsko na šťave. Väčšina rozhodla - na...

Plnené paštétky

Slané chuťovky

Možno poznáte tieto chuťovky, zvyknú sa podávať na recepciách, banketoch ako predjedlo. Ich príprava je veľmi jednoduchá...

Šošovicové karbonátky

Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju zomelieme spolu...

Pomarančovo-škoricový cheesecake

Korpus: Ako prvé si rozmixujeme sušienky, pridáme maslo, ktoré má izbovú teplotu a vypracujeme cesto......

Krémová cesnaková polievka s vajíčkom

Rýchle jogurtové karí

Dnes som raz nevedela čo na večeru... a tak sa stretlo všeličo s všeličím a chuťou na...

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú

Hlavné jedlá

Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

Cviklovo-bryndzová nátierka

Vynikajúca a zdravá nátierka z bryndze a červenej repy má krásnu ružovú farbu a je prudko chutná...

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

Dvojfarebné rohlíčky z cesta na Conchas

Na jednom ruskom webe som objavila rohlíčky, ktoré sa mi veľmi zapáčili. Ešte mi z...

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Špagety s cuketou a cherry paradajkami

Cestoviny

V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

Hovädzie s cestovinou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Medovníky podľa mamky

Recept mám od mamky, robí ich, odkedy si na to pamätám. Sú ihneď mäkké,...

Ružové rezy

Jemné lahodné rezy.

Domáca kôprová

Išiel som robiť klasickú zelenú fazuľkovú kôprovú omáčku. Vždy robím len z čerstvej fazuľky. Kúpil...

Banánovo - škoricové muffiny

Ďakujem za fotku Miške :-)

Orechové rožky

Lístkové cesto rozvaľkáme. Rozdelíme na štvorčeky, ktoré potom rozdelíme ešte na trojuholníky. Spravíme plnku:...

Tvarohový závin zo zemiakového cesta