
Veľkonočná pita à la kopanice
Skúsil som vymyslieť kratší názov, lebo tento "pita chleby plnené duseným jahňacím mäsom s grilovanou zeleninou,...

Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di pomodoro
Jednoduchá domáca príprava úžasnej "Polpa di pomodoro" ako polotovar na prípravu cestovín - aj v zime vďaka...

Pečená zelenina alebo Ratatouille č.2
Toto je jednoduchá príprava pečenej zeleniny na spôsob ratatouille. U nás často používaná ako príloha k...

Slivkový lekvár
Dostali sme kopu sliviek a nevedeli sme čo s nimi. Mamina kolegyňa nám poradila aby sme...

Pečený petržlen
Počas zimných večerov obľubujeme chrumkať pečenú zeleninu - napríklad petržlen. Je vhodný aj ako príloha k...

Lístkové muffiny
Na oslavu narodenín našich detí som rozmýšľala, čo by asi tak mohlo byť. A raz...

Točený pudingáč
Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Zdravá omeleta
Tento recept nie je vôbec zložitý, ale musím povedať, že vyvolá ten očakávaný dobrý pocit,...

Strúhaný tvarohový koláč
Pôvodný recept som upravila na bezlepkovú verziu - aby aj bezlepkáči mali radosť.

Deravé šišky
V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

Kokosové kmene
Z kokosu, mlieka a salka spracujeme cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Jednu časť zafarbíme na...

Strapačky s domácou kyslou kapustou a škvarkovými mrvencami
Na tieto strapačky s kapustou a mrvencami zo škvariek čakám vždy . Nie vždy mi zostanú mrvence...

Chrumkavá granola
Ako na zdravé a nutrične vyvážené raňajky? Upečte si granolu! Vo svojej podstate je to tepelne upravené...

Jablčné karamelové rezy
Recept je zo staršieho časopisu " Báječná žena". Už dávno som ho nerobila a zo sladkých...

Cibuľovo-zemiaková polievka
Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

Hovädzie predné na víne s hubami
Zbadala som u mäsiara krásne hovädzie pliecko, tak som ho kúpila a dumala, čo s...

Oščadnické polesniky od babky
Polesniky robievala moja babka na sporaku a k tomu domace mlieko. Moje detstvo na ktore nikdy nezabudnem....

Babkin prekladaný chlebík
Vymiesiť cesto a nechať vykysnuť. Miesiť by sa malo ručne aspoň 5-10 min čím dlhšie,...

Gazdovská zemiaková polievka
Časť dnešného nášho obeda inšpirovaná čiastočne receptom v časopise Food. Celkom vydarená a chutná kombinácia...

Brownies z červenej repy
Tento perfektný recept som našla na stránke "Vaše nové ja" a keďže som mala uvarenú repu, ...

Penne so špenátom a s cherry paradajkami
Rýchle, variabilné a chutné jedlo, ktoré zasýti tak akurát...

Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke
Jeden z mojich milióntich pokusov o niečo zaujímavé, ktorý sa, ako inak, podaril na...

Tortová piškota
Recept mam od mojej mamy. Torta sa mi zatial vzdy podarila, nikdy neklesla a vzdy...

Gratinované zemiaky
Toto jedlo som prvý krát jedla v ďalekej Indonézii. Trochu dlhšie sa pečie a preto ma...

Morčacie mäso so syrovou omáčkou
Potrebovala som vymyslieť niečo nové, nakoľko som mala pocit, že varím dookola stále to isté....

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc
Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou
Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...

Ravioli di casa
Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...