(recepty podľa klikanosti)

Tvarohovo-pomarančové rezy so šľahačkou

Náš posviatkový zákusok trošku odľahčený od masla a cukru. Vlastný recept.

Broskyňová polievka

Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína...

Koktejl pán Zdravý

Nápoje

Čo doodať k tomu, že je zdravý :D

Vegetables ala

Tento recept som si vymyslela sama, keď som mala chuť na niečo zeleninovo lahké na...

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Jahody s medom, škoricou a absinthom

tento recept som zapocula v niektorej relacii o vareni. je to dost sladke ale mne...

Jahňacia korunka s ligurčekom a bryndzovou kroketou

Hlavné jedlá

Miešaná ryža s bravčovou pečeňou a s údenou slaninkou

Večera

Mali sme na večeru - rýchle, dobré a chutné. Odporúčam milovníkom jedál s bravčovou pečeňou,...

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Pestrá roláda

Predjedlá

Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme. Pridáme múku a mlieko a vypracujeme redšie cesto.

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

Bravčové mäso

Závin s čerstvými malinami a marinovanými hruškami

Snažím sa aby moje výtvory nie len výborne chutili ale aby lahodili aj očiam. A pokiaľ...

Nekysnutý celozrnný chlieb

Chlieb

Tento chlebík som si prvý krát robila asi pred rokom a odvtedy sa snažím normálny ani nekupovať....

Krabí šalátik

Šaláty

Vhodný ako predjedlo do pekných pohárov na stopke, ozdobený plátkom citróna a petržlenovým lístkom.

Penne Pisa

Cestoviny

Tento recept sme vymysleli s mojou tetou a odvtedy patrí k našim obľúbeným.

Kukuričný krém s tuniakom a kuriatkami

Obed

Zdravá výživná polievka so zaujimavým spojením chutí.

Zeleno-biele cestoviny

Cestoviny

Rukolu umyte a osušte. Dajte variť vodu na cestoviny a keď začne vrieť, pridajte trochu...

Pórová polievka trochu inak

Pór umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska. Podusíme na palmarine (masle) asi desať minút. Zalejeme...

Černá polévka – Vývar so zeleninou a s karamelom

Hovädzie mäso

Cuketa plněná risottem

vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...

Nátierka zo sleďov

Nátierky

Veľmi mi chutí, nie je taká fádna, ale svieža.

Jogurtovo-jahodová zmrzka

tak narýchlo som skušala formy ktoré som si kupila v lidli, že ako sa v tom...

Zemiaky na hubovej omáčke

Tento recept sa dá nazvať "čo chladnička dala". Veľmi jednoduché, chutné, rýchle.

Jablčník Valentín

Dlho sľubujem priateľovi, že bude jablčník a dnes je ideálny deň. Najlepší darček je hand-made,...

Koláčiky s marhuľou a pohánkovým tvarohom

Výborné kysnuté koláčiky vhodné pre bezmliečnu diétu a vegetariánov, v ktorých sa dopĺňa chuť marhúľ s...

Raw špenátovo-hrášková

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

Kuracie rezance do vývaru

Kuracie mäso

Vajíčko rozmiešame spolu so soľou, mletou červenou paprikou a solamylom. Do takto pripraveného cestíčka zamiešame...

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Hovädzie mäso

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov