Obed (recepty podľa klikanosti)

Zeleninku, ktorú musíme si očistíme a nakrájame na menšie kusy, okrem cuketky, kde necháme...

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

Cestoviny s tvarohom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu. V mise zmiešame 2 netučné tvarohy, vrecúško vanilkového cukru...

Cukinové zemiaky

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

Fazuľa na mexický spôsob

Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...

Trhaný hovädzí bok v domácom chlebe z čierneho piva

Z múky, droždia, soli a piva vymiesime cesto, ktoré necháme nakysnúť do dvojnásobného objemu....

Plnená cukina

Trošku som sa pohrala s cukinkou :-)

Stredoveká pivno slivková pochúťka

Roky aktívneho šermovania sú už dávno preč, ale chuť stredoveku mi občas zarezonuje na jazyku :)....

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

Zapekaná dobrota

Je veľmi teplo a tak sa asi nikomu nechce vyvárať zložité jedlá. Ja som urobila jednoduché...

Tofu s cibuľkovou omáčkou

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na krúžky. Pripravíme si ostatné suroviny.

Zapečené cestoviny

Niet nad klasiku cestoviny s udeným mäskom. Deti ich milujú...

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Biftek so zelenou fazuľkou a sušenými paradajkami

Biftek versus steak. Niekde som sa dočítala, že biftek alebo beefsteak sa pripravuje vždy a...

Veľmi jednoduché a pritom také výborné dolky.

Sviatočná sviečkovica s orieškami

Tento recept som našla v starých babičkiných receptoch, vyskúšala som ho a odvtedy ho robievam pravidelne...

Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou

Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...

Babičkino eko-menu: bryndzové krúpy s oškvarkami a makovo-slivkový dezert

Dezerty

veľmi chutné, rýchle jedlo, robievala ho babička a smiala sa, lebo ho nazývala "ekologické"...

Pečený cviklovo-zemiakový prívarok

Čo tak dať si cviklu a rovno v prívarku.

Červené karí podľa Martina „Fefe“ Žúžiho z Hexu

Svoje obľúbené jedlo nám dnes navaril skladateľ, textár a gitarista skupiny HEX. Nechajte sa inšpirovať...

Treska s netradičnou prílohou

Moja skúsenosť s mrazenými rybami zo supermarketu je mierne povedané rozpačitá. Ale čo už, čerstvú...

Baklažánové rolky s mozzarellou

So zemiakom plneným kyslou smotanou, zeleninou a klíčkami.

Býčie medailónky s cibuľovými kolieskami

Nakrájané, jemne naklepané medailónky (3 ks na porciu) osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, kečupom,...

Kapor pod perinou

Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......

Všeličo s chrenom

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

Kuracie stehno caponata

Morčacie vykostené stehno na rasci

Na dnešný nedeľný obed som uvarila ľahké jedlo z morčacieho vykosteného stehna... toto mäsko je veľmi diétne...

Zajac na slivkách so zemiakovou roládou

Stehná umyjeme a osušíme, koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Sušené slivky namočíme do rumu....

Karfiolové palacinky s hovädzou pečienkou

Pôvodne som išiel robiť karfiolový mozoček zo zbytku karfiolu, ale akosi som behom prípravy zasa vymýšlal...

Dusené kuracie stehná na víne

Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.

Zapekané zemiaky so šunkou a tvarohom