(recepty podľa klikanosti)

štrúdlu v našej rodine milujú všetci už roky. Starká ju robila ale ťahanú. Bohužiaľ starká...

Pečená kapusta

Kapustu nakrajame. Pekac vystelieme alobalom a pokvapkame olivovym olejom. Kapustu ulozime v jednej vrstve...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Jahodovo-banánová šťavnatá torta

Torty

Táto torta je veľmi jednoduchá a chutná. Piekla som ju dcére k narodeninám. Dievčatá si...

Škótske maslové sušienky

Tri suroviny. Plus štipka soli. Chvíľu miesiť, chvíľu tvarovať a chvíľu piecť. Raz...

Teriyaki - kuracie prsia

Kuracie mäso

15 minutový recept na vynikajúce kuracie prsia Teriyaki... Odporúčam vyskúšať... ako prílohu odporúčam samozrejme ryžu... ja...

Šalát z jačmenných krúpov a ryže

Po precitani clanku "Chutne zdravie z nasich poli" vam ponukam recept, ktory som videl v casopise...

Celozrnná Marlenka - torta nevaľkaná

Torty

Táto Marlenka je ozaj rýchla, jednoduchá a zvládnu ju aj začiatočníci v kuchyni ;)

Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami a dusenými jabĺčkami

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Gaštanový tunel

Chutný dezert

Londýnske rezy

Sladké a velmi vynikajúce zákusky. Robím ich tiež často.

Pohánkovo-hlivové fašírky

Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.

Domáce kaiserky

Z múky, vody, droždia, soli, cukru, oleja a dvoch lyžičiek ľanových semienok...

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Cestoviny

Bryndzové halušky mám veľmi rada. Ak sú dobre urobené je to ozaj delikatesa. A tieto...

Vanilkové banánky

... suchá klasika :-))

Pečené buchty škvarkové s lekvárom

Raz za čas urobím aj takéto buchty. Cesto je veľmi jemné. Dnes na želanie manžela.

Fanta koláč s kyslou smotanou

Ttoto som jedla prvý krát v Nemecku a i keď nemám rada zavárané mandarínky, tu mi...

Koláč z bielkov a sušeného ovocia

V detstve ma v nedeľu ráno budila vôňa maminých koláčov... Dnes je nedeľa a ja som...

Teľacie medailóniky

Hlavné jedlá

Štefanské klobásy

Bravčové mäso

Prečo Štefanské? Môj drahý je Štefan, klobásy sme robili práve na Štefana a tento recept nám sadol....

Fašírky z nivy

Tento recept má moj priatel vo svojom zošite. Sú to velmi chutné faširky, odkedy som ich prvý...

Nepečený ,,srnčí˝ zákusok

Srnčí chrbát si vyložíme alobalom (stačí len po dlhších stranách, nemusíme aj po tých malých).

Úliky

Recept pochádza od mojej švagrinej, ľahká príprava trošku babračka, ale výsledok stojí zato. Úliky...

Zemiakové pagáče s nivou

Slané chuťovky

Tu sú moje sľubované zemiakové pagáče s nivou. Získala som ich na jednej obecnej akcii pri...

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Kuracie mäso

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

Malinové smoothie

Nápoje

Smoothie zbožňujem a okrem zeleného si vždy rada doprajem aj krémové a sladučké smoothie z bobuľového ovocia...

Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením

Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.

Sušené paradajky v olivovom oleji

Sušené paradajky v oleji sa používajú na dochutenie dipov, šalátov, výborné sú so syrom ako predjedlo....

Gaštanové kocky

Dnes má môj syn sladkých 16. Preto som mu , okrem iného, na zajtrajšiu oslavu...

Jogurt s chia semienkami

Tento recept mám od svojho brata a aby sa mi nestratil, pridávam ho sem na inšpiráciu....

Roládové rezy

Svetlé cesto:bielka vyšľahať so soľou a cukrom. Žĺta vyšľahať do peny, pridať múku, pridať sneh a zamiešať....

Gemerské guľky-lubenícke

Bravčové mäso

Na sviatok troch králov sa na gemeri takmer v každej domácnosti varia gulky. Každá rodina má svoj...

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...

Karbanátky z brambor a balkánského sýra