(recepty podľa klikanosti)

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Lahodná feta s červenou repou

Šaláty

Kalerábový šalát so špenátom a arašidmi

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ich očistíme a nadrobno nakrájame. Vňate umyjeme a najemno nasekáme...

Rebarborový koláč s karamelom a rumom

Výborný kyslo-sladký koláč z rebarbory a netradičného karamelu... :)

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Večera

Chutne a nenarocne.

Chlebík

Chlieb

Dostala som recept na zdravší chlebík, bol vynikajúci, ale chcelo to ešte niečo a dnes...

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Muffiny

Moje osvedcene muffinky

Kokosový nákyp z ovsenných a pohánkových vločiek

Skvelý tip na raňajky plné vlákniny, zdravého cukru a tradičnej chuti v netradičnom prevedení. Kombinácia...

Vianočná tortička

Torty

S jemnou chuťou škorice, lieskových orieškov a najradšej ju pečiem na Vianoce. A kedže sviatky...

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Anízový raňajkový koláčik

dopracovala som sa k nemu na podnet z jedných novín... má niekde korene v Grécku,...

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Vianočka s hruškou a syrom Brie

Tento víkend sme s priateľkou oslavovali 11. výročie :) Na znak vďaky, že to so...

Pečené zemiakové vejáriky s reďkovkovým dipom

Jednoduché a pritom efektné jedlo, ktoré nezaberie veľa času na prípravu. Ale zato je veľmi...

Perkelt s kapiou

Kombinácia zeleniny vždy prináša nové chute, teda aspoň v prípade mojich chutí a osobných záľub...

Fazuľkový prívarok

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

Jemný jablkový koláč

Koláč je pre mňa neuveriteľne jednoduchý, možno sa vám to asi bu zdať trochu zdĺhavé, ...

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Tekvicové lievance

Jeseň, tekvice, chladné rána... na raňajky horúce lievance s vôňou medovníkov :-)

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Puding?

Kto si dá? :)

Hovädzie plátky na jablkách

Hovädzie mäso

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Tunel-maľovaný

tento tunel bol stvorený :)) na naše 13-te výročie sobáša - "čipková svadba"

Bublanina so slivkami

Ja som robila z bezlepkovej múky, vzhľadom na jej charakter a vlastnosti, mne ovocie vždy...

Kuracie cestoviny s vínom

Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Bravčové panenky v závine z dubákov

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

Zázvorová zmrzlina s karamelovou polevou

Jesenno-zimná zmrzlina jemne štípe po zázvore a kontrastuje so sladkým karamelom zjemneným kúskom masla. Pre milovníkov...

Teplý šalát s hovädzím mäsom podľa Andrey Zimányiovej

Hovädzie mäso

Tento skvelý recept určite ocenia hlavne tí, ktorí chcú byť fit.

Jablkové clafoutis v košíčkoch

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Hlavné jedlá

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

Rýchla ryža

Niaká špecialita , ale chutna , rychla a zdrava vecera

Ořechový dort bez mouky

Torty

Bílky ušleháme téměř do tuha, ale ne zcela a přitom zapracujeme cukr. Opatrně vmícháme žloutky...

Zeleninovo-hubová polievka