Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Cviklové carpaccio so syrom a orieškami

Najjednoduchšie a najchutnejšie cviklové carpaccio plné vitamínov....

Cestoviny s bazalkovým tofu

Tofu je surovinou na prípravu mnohých jedál. Jeho príchuť volíme podľa toho, čo z neho chceme pripraviť...

Jablková miska

Výborná desiata

Šalát z cviklových listov

Drvivá väčšina ľudí listy cvikly vyhadzuje. Pritom majú vysokú nutričnú hodnotu, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a sú hodnotnejšie ako bežne používané hlávkové šaláty...

Bryndzové maslo s pečenými paprikami

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Ešte stále je sezóna tekvice, tak sme si povedali, že to využijeme. Pripravili sme si úžasnú a výživnú omáčku z pečenej tekvice hokkaido, jemne pikantnú a voňavú....

Jablká v rumovom kréme

V mlieku rozšľaháme žĺtky s cukrom a privedieme ho k varu. Potom pridáme puding rozmiešaný v...

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy

Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...

Vegetariánska omáčka na špagety z červenej šošovice

Jednoduchý a rýchly typ na bezmäsitý hlavný chod najmä pre milovníkov špagiet.

Cesnakový aperitív so šľahačkou a s mandľami

Bryndzová nátierka

Inšpirovali ma iné recepty, avšak ja som si nátierku upravila podľa seba. Táto verzia s...

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

Krokety z batatového pyré

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

Kaša zo špaldovej krupice (HIT)

Potrebné suroviny dám do hrnca, asi 30 minút nechám stáť. Potom pri stálom miešaní varím,...

Sladučké toliare

Tuk našľaháme na penu a pridáme cukor a korenie. Čokoládu zmiešame s múkou, škrobovou múčkou,...

Cuketová baba

Recept ako použiť cuketu keď jej máte veľa.

Šalát z červenej kapusty s chrenom

Šaláty sú mojou obľúbenou časťou jedál. Iné robievam na jar a v lete, iné na jeseň a v zime....

Bryndzový krém s cibuľovým koláčikom

Očistenú červenú cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé kolieska. Z cukru vytvoríme svetlý karamel, zalejeme červeným vínom...

Cícerové ragú s opekanou knedľou bez lepku

Máte chuť na výživný obed bez mäsa plný bielkovín, vitamínov a k tomu ešte aj veľmi chutný? Ste na správnej adrese....

Zapečené pšeno s jablkami

Pšeno je jedna z mojich veľmi obľúbených surovín. Dá sa pripravovať naslano, ale aj nasladko. Keďže je to bezlepková obilnina, hodí sa aj pre tých, ktorí lepok nemôžu....

Veľkonočné cviklové vajíčka

Varené vajíčka na Veľkú noc? Áno a krásne farebné.

Pečené zemiaky

Tieto zemiaky sa dajú použiť aj ako príloha ale nemôžem odopreť samotnú konzumáciu. Je vhodné ich...

Fajnová cesnačka

Cesnaková polievka, ktorá ťa určite postaví na nohy v čase chrípky.

Gözleme plnené medvedím cesnakom a syrom

Toto turecké múčne jedlo sa dá plniť rôznymi plnkami....

Koláč z lesných húb

Keďže máme teraz dostatok húb, tak som zvolila tento koláč naslano, ktorému neodoláme vždy, ...

Krémová zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Rýchla polievka, ktorá najlepšie chutí počas zimných večerov.

Petržlenové cestoviny

Cestoviny a rôzne pesto k tomu, to je vcelku obľúbená kombinácia. Ale čo tak staviť...

Zdravá polievka zo záhradky

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

Smotanová salsa k tortillám

Veľmi jednoduchá, možno trošku nezdravá ale veľmi chutná, rýchla a lacná salsa k čipsom. Okrem...

Letná večera alebo pohostenie pre deti aj dospelých môže mať aj iný charakter ako koláč....

Vegánska opekaná ryža s ananásom