Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Cestoviny s chrumkavou pšenicou

Pšenica je výborná a zdravá obilnina. Ja som ju objavila pred niekoľkými rokmi a nikdy by...

Začiatočnícky kuskus

Jedlo ktoré je robené zo "zvyškov" pretože nakupovať pôjdeme až zajtra. Je to môj prvý kuskus a...

Zdravé sladké raňajky

Nikdy som neobľubovala ovsené vločky, vždy mi prišli bez chuti. Vegánska kuchyňa a obmedzovanie klasického...

Brokolicovo karfiolový krém s mozzarellou

... ostala mi brokolica a karfiol, tak som trošku improvizoval...

Pizza

jednoduché a rýchle cesto, pizza za pár minút hotová.

Talianské hubovo-zeleninové rizoto s vývarom

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky

Pre domácich aj pre hostí. Veľmi chutný a jednoduchý strukovinový šalát určite stojí za vyskúšanie...

Ovocný čaj

Nápoje

Na spôsob pečeného, ja som ho dusil na panvici

Čína so seitanom

Kúsky seitanu (najlepšie cez noc) marinujeme v zmesi zo sójovej omáčky, čili a korenia na čínu....

Thai mango sticky rice

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Plnené gaštanové rezy

Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....

Kanalóny

Názov som si odvodil od typu talianskych cestovín-cannellloni . A tak sa mi to zapáčilo ,...

Kelové čipsy a pečený hrachor

Nedávno mi v noci prišiel link na kelové čipsy, nelenila som a hneď som si ich...

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Krémová cesnaková polievka s harisou

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

Pečené šampiňóny s kalerábovými hranolčekmi

Nuda v kuchyni ma nebaví. Hranolky zo zemiakov sú klasika, ale čo tak nahradiť ich?...

Rastlinná praženica

Praženica bez vajec? ! Za dve minútky máte na stole fantastickú rastlinnú praženicu, vyrobenú z čerstvého...

Taštičky plnené tvarohom

Na doske vypracujeme vláčne, nelepivé cesto z múky, vajca, žĺtka, soli a trošky...

Cviklové palacinky so syrovou plnkou

Bojnický závin

Super pochúťka nielen pre deti.

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Turron

Je to obdoba tureckého medu, ale je to španělský recept. Bohužel nevím odkud jsem ho opsala....

Tvarohovo cícerová pomazánka

Vsetko zmiesajte dokopy, sol podla chuti, aj korenie. Ostatne pochutiny ako kecup, horcica, paprika,...

Zeleninkovo-cestovinový šalát

Jednoduchý, rýchly a vynikajúúúúci... najlepšie čo som kedy jedla . zbožňujeme ho doma...

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Sofiina tekvicová polievka

Keď moja malá neter Sofia túto polievku ochutnala, nevedela sa jej nasýtit. Odvtedy ju nazývam...

Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom

K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...

Koliečkový koláč

Mamina upeč koliečkový koláč..... taký názov mu dal môj syn, keď mal šesť rokov....

Chlebová polievka s kelom

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Slimáky so šušenými paradajkami, kozím syrom a špenátom

Klasické slimáčiky so šunkou a syrom pozná asi každý a zvládne ich aj malé dieťa. Tu máte...

Sladké pokušenie

Tento receptík je veľmi chutný, robím ho pri akejkoľvek príležitosti je to dobrotka pre malých ako...

Fazulové struky s wasabi

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Polnočná polievka

Polnočná polievka je spojená s najkrajším okamihom v mojom živote. Prvýkrát som dojčila svoju novorodenú dcérku...

Muffiny s margotkou