Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Syrovo-slané pagáčiky

Všetky suroviny spolu vymiešame a dáme na 20 min. do chladničky.

Sterilizované očká

... a takto som spotrebovala aj posledné zvyšky zo záhrady ...

Trhanec s kompótom podľa Gazdinky z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Medovníčky

Po upečení nestvrdnú, recept je veľmi jednoduchý.

Tofu neryba v rímskej hraške

Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...

Syrové koláčiky

Oblubene pecivo v mojej rodine .

Mrvenka

Mama nám to robievala na večeru.

Dýňová kaše palestinských Arabů

Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Kakaová nátierka z avokáda a sliviek

Raw plnka do palaciniek, lokší, lievancov, buchiet, či zdravá nátierka na vianočku...

Rastlinná praženica

Praženica bez vajec? ! Za dve minútky máte na stole fantastickú rastlinnú praženicu, vyrobenú z čerstvého...

Zákusok s pomarančovým sirupom

Lahodný osviežujúci zákusok.

Zidovský mediteránsky košíček

Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...

Vanilkové rezy

Pre nedostatok času som použila dobošové pláty , ktoré so naplnila vanilkovou plnkou, tú som si urobila...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto

Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.

Kokosovo- škoricový shake

Nápoje

Tento shake má vďaka kokosu príjemnú exotickú chuť a pridaním škorice dostáva nádych indickej kuchyne.

Chlebová polievka s kelom

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Focaccia so zemiakmi, pórom a syrom

Už pred rokmi sme prišli na chuť nielen talianským cestovinám (vraj ich vytvorili vo vyše 700 variáciách), ale aj ciabatte a focaccii, ktoré je možné pripraviť i v domácej kuchyni, dokonca s rôznymi surovinovými dodatkami....

Opačný jablčník

Jablká si nastrúhame. Pripravíme si plech, na ktorom máme papier na pečenie. Na papier...

Fazuľové oriešky

Fazuľa má mnohoraké využitie v kuchyni. Preto som si dovolil ponúknuť jej netradične upravenú verziu...

Fazulové struky s wasabi

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Ríbezľová pochúťka

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.

Zemiakový šalát s červenou repou a ovocím

Červenú repu nakrájame na tenké plátky a 4 hodiny ju necháme marinovať v mede zvarenom s balzamikovým...

Veľkonočná hrudka

Tento recept je zauživaný už dlhé roky v našej rodine a všetci si na tom pochutnávame.

Sezamella ;-)

Nátierka alebo topping, variabilný recept aj použitie... z internetu

Nátierka s bryndze s údenou príchuťou

Moji synovia konečne prišli na to, že nátierky sú chutné... A tak miešam ich obľúbené...

Fazuľa v citrónovej omáčke

Na panvici rozohrej maslo, pridaj múku, odstav z ohňa, postupne prilievaj vývar a víno,...

Brmbeľ

Gazdovské bagety

Tento recept pripravujeme často, vždy ho však trošku inovujeme napríklad sme už skúšali prisypať aj gyros...

Jablkové lívanečky

Tento recept není můj je někde jako jablkové kobližky ale protože se mně to špatně smažilo udělal...

Studená jahodová polievka

V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli...

Efelik s cesnakovým jogurtom

Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...

Kruh plný dobroty