Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...

Vyprážaná kapusta

Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...

Výborný jabĺčkový zákusok

Koláče

Ako inak, od mamky :)

Slaný koláč s cuketou a ricottou

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Štajerské Bandnudeln s tekvicovou omáčkou

Cibuľu orestujeme do zlatista, zalejeme bielym vínom, zredukujeme (necháme varom zmenšiť objem), pridáme nakrájanú...

Brokolicová polievka s karfiolovými haluškami

polievka je zdravá a sýta, nemusí sa použiť smotana, kto má intoleranciu mliečnej laktozy si pochutí tiež

Javorovo-škoricový koláč

Torty

Recept z jednej kuchárskej knihy.

Mrvenka

Mama nám to robievala na večeru.

Penne so sušenými bylinkami

Voňavé penne so zmesou sušených byliniek, balzamikom, olivovým olejom a strúhaným syrom.

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Rýchla víkendová improvizácia

Fazuľa v citrónovej omáčke

Na panvici rozohrej maslo, pridaj múku, odstav z ohňa, postupne prilievaj vývar a víno,...

Studená jahodová polievka

V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli...

Kakaový srnčí chrbát

Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...

Goody-foody kuracie s údenným lososom

Dnes som sa celé doobedie túlala po meste a tak som musela rýchlo vymyslieť obed. Goody-foody...

Odľahčené lasagne

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

Jednoduchý jahodový dezert

Totálne jednoduchý, totálne chutný.

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Nátierka s bryndze s údenou príchuťou

Moji synovia konečne prišli na to, že nátierky sú chutné... A tak miešam ich obľúbené...

Ľahká ryža s mrkvou

Ryža s mrkvou je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú ľahký recept plný chuti, ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha....

Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto

Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.

Krupoto expresne rýchlo

Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Syrové guľky v orieškovej kôrke

Gazdovské bagety

Tento recept pripravujeme často, vždy ho však trošku inovujeme napríklad sme už skúšali prisypať aj gyros...

Thai mango sticky rice

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Zákusok s pomarančovým sirupom

Lahodný osviežujúci zákusok.

Zemiakový šalát s červenou repou a ovocím

Červenú repu nakrájame na tenké plátky a 4 hodiny ju necháme marinovať v mede zvarenom s balzamikovým...

Vianočná štóla

Vianočná štóla by počas Vianoc nemala chýbať.

Kapustový šalát

Šalát mojej svokry, ktorý máme najradšej k pečenému mäsku.

Ricottové knedličky

Recept na knedličky mám z časopisu Eat Smarter! Abnehmen mit Genuss.

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Zapečené niťovky s jablkami

Kedysi pred rokmi som našla tento recept v nejakom časopise. Odvtedy už vyše 30 rokov príde na rad na jeseň, keď padajú jablká....

Cuketové medailónky s mätovým dipom

Najskôr som chcela robiť klasické cuketové placky. Ale potom zrazu prišla prudká myšlienka, ktorá sa...

Ryžovo - mungová polievka