Ríbezľová pochúťka

Postup

1. 1

   Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.
2. 2

   Cesto vylejeme na plech, poukladáme naň osladené ríbezle a pečieme pri teplote 180°C asi pol hodiny.
3. 3

   Medzitým si uvaríme zlatý klas podľa návodu, dolejeme do 0,5 l mliekom a uvaríme puding.
4. 4

   Bielky vyšľaháme dotuha a pridáme k nim asi 3 PL práškového cukru. Na upečený koláč natrieme puding a na to sneh a dáme na 5–10 minút zapiecť.