
Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Koláč z kyslej kapusty
Tento recept mi dala kamarátka pred rokmi, keď som zháňala niečo, na čo by sa dala použiť kyslá kapusta....

Krémové rezy
Recept mám ešte z časopisu Život a to je pradávna mladosť. Recepty tam ale bývali veľmi dobré a aj toto sú veľmi kvalitné zákusky....

Banánovo - kakaové cupcakes
Tento recept vznikol ako improvizácia, netušiac, čo z toho vzíde, základom pre cesto sa...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)
U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Vafle s jogurtovo - tvarohovou plnkou
Vafle som ako malá jedla prvý krát v Poľsku, kde mi nesmierne chutili. Predávali ich...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille
Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Tuniaková nátierka
táto pomazánka je z čias keď som pracovala v Anglicku a so sesternicou sme si ju robili...

Vianočné cukrové
Keď naša mama 2-3 týždne pred Vianocami zavelia - Ide sa piecť cukrové! vedeli sme koľká bije....

Bazový likér
Recept na tento liker mám už veľmi dávno. Vždy ked dozreje báza tak si aspoň z...

Koláč s mascarpone krémom a so slivkami
Koláč s tvarohovou náplňou nerobím často, ale už keď, tak ho urobím s kyslou smotanou...

Tvarohovo–orechový koláč
Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...

Kapún na šampanskom
Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom
Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...

Rýchla večera z vajíčok, klobásy a zemiakov
Ďaľší z receptov od Jamieho Oliviera... rýchly a jednoduchý

Vyprážaný opitý kapor
V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/
Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych
recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...

Medailónky na víne s borievkami
Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...

Hovädzie stehno s rajčinovou omáčkou a domácou knedľou
Moje veľmi obľúbené jedlo a konečne podávané s mojou domácou knedľou!:DDDD

Domáce šiflíky s karamelizovanou sudovou kapustou
Veľmi chutné domáce fliačky s karamelizovanou sudovou kapustou ako ich robila moja maminka... príjemná spomienka na...

Zapečené cestoviny z červenej šošovice
Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

Sladké chlebové placky
Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.

Šošovicový bochník
Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

Pilaf
Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Majonéza bez vajec plus tatarská omáčka
Mlieko horčicu soľ a cit. šťavu dame do mixera a šľahame po troške pridavame olej kym majoneza...

Mickey Mouse torta
Moj prvi pokus prace s fondanom. Vyzorom mozno nieje dokonala ale ta chut teda bola uzasna...

Cestoviny s hubami
Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...