Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...

Veľkonočné cviklové vajíčka

Varené vajíčka na Veľkú noc? Áno a krásne farebné.

Risotto Croquettes

Vývar privedieme k varu a udržujeme stále horúci.

Pečená paprika

Večera

Ja si toto jedlo pripravujem v sobotu alebo v nedeľu na raňajky, ked sa nemusím ponáhľať...

Krevetový koktail

Slané chuťovky

Party shocker, ktorý sa už dávno nepapá len v obleku a večerných šatách.

Cícerová polievka s paprikou a tahini

Cícer sa kedysi v našich kuchyniach používal častejšie ako dnes. Čo je škoda....

Žemľová polievka

Táto polievka je asi z roku 1900, už ani neviem kde som ju vyhrabala. Napriek...

Tortičky Christmas

Kandizované ovocie a lieskové oriešky nadrobno nasekáme.

Perník Margherita

Zeleninová polievka s ryžou

Polievka plná zeleniny doplnená ryžou SOS Long, ktorá z nej robí sýtejšie jedlo....

Guľôčky z tempehu

Veľkonočné poháre

Jednoduchá maškrta bez pečenia

Banánový chlebíček bez ladu a skladu

banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme

Tortičky s brusnicami

Komerčný recept

Kysnutý závin s jablkovo-tekvicovou plnkou

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame. Cesto necháme vykysnúť asi 45 minút.

Čokoládovo-banánové muffiny

Banány v šupke uložíme na plech a dáme piecť do rúry na 15 minút pri 150 °C....

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Kuracie mäso

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Šištičky v tvarohovom kréme

Hrnčeková bábovka

Od sestričky Luigy

Špagetová tekvica s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Špagetová tekvica je úžasná zelenina. Dá sa použiť na koláče, k mäsu, s rôznymi omáčkami alebo ako klasické špagety s kečupom a syrom....

Slaný brokolicový koláč

Kombinácia neobvyklých surovín môže znamenať zaujímavý výsledok.

Orechový puding

Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...

Bezlepkové plnené bagetky

Raňajky

Skvelý recept na jednoduché bezlepkové plnené bagety.

Karfiolovo–šunkový nákyp

Bravčové mäso

Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....

Basmati so zeleninkou a lečom

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

Orieškové hviezdičky s bielkovou polevou

A j bez bielej pšeničnej múky sú adventné koláčiky rovnako lahodné ako tie tradičné. Bez obáv...

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Hlavné jedlá

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové mäso

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Smotanovo– jogurtový vaječný šalát

Vajcia uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť a olúpeme. Vajcia a olúpanú cibuľu nakrájame.

Údený morský tanier

Predjedlá

Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...

Saag s jahňacím mäsom a kokosovým mliekom

Hlavné jedlá

Kuracie srdiečka na zelenine

Kuracie mäso

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

Pavlovovej torta

Torty

Krásne biela torta, ktorá sa podarí naozaj každému.

Rýchla ryžová kaša

Raňajky

Vďaka ryžovým vločkám, ktoré absorbovali kokosové mlieko, a výraznej vôni malín je táto kaša skutočne...

Sicílske pomaranče s klinčekovou panna cottou a čokoládovou mrveničkou

Recept od Martina Záhumenského

Broskyne v záveji