Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Všetky suroviny okrem kokosu dáme do hrnca alebo misy z jenského skla. Nad parou za občasného...

Syrové strapáčiky

Slané chuťovky

Obľúbené jednohubky na posedenie s priateľmi. hoc aj ponúknúť veľkonočných kupačov.

Živá strava - Zeleninová chutná polievka

Na prvý pohľad to nevyzerá vábne, ale skúste a uvidíte, že je to chutné a...

Zeleninová omeleta na odľahčenie

Pochutnať si zeleninových, hoci aj vegetariánskych jedlách mi nerobí žiadne problémy. Týmto rcp z knihy...

Flammkuchen

Suroviny na cesto spracujeme a nechame priblizne 20 min vykysnut. V tom case si pripravime oblozenie...

Cviklové carpaccio

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Caprese

rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou

Kefírová buchta Flérky Naďky - 1/2 dávka

Naďka je moja najmilšia švagriná z 2. kolena, s ktorou sme si navzájom padli do...

Zemiakovo - petržlenové karí

Zemiaky (čím menšie, tým lepšie) uvaríme v šupke, potom ošúpeme.

Tokáň čermeľského pytliaka

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

Kelovo-mäsová sekaná na zelenine

Chutna verzia "fasirky", alias ako lahko zasytit vela stravnikov.

Rib-eye steak s tekvicou hokaido a so špargľou

Hovädzie mäso

Štipľavé mäsové rezance

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Vatovaný rez

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

Guľky z vianočného pudingu

A guličky po ďalšíkrát. Známa nám priniesla z Anglicka vianočný puding. A keďže som rozmýšľala,...

Vegánsky hotdog po taliansky

Paradajky ponoríme do vriacej vody asi na 1 minútu. Potom ich vyberieme a hneď premyjeme v...

Farebný kuskus

Tento recept vznikol na základe potreby "vykúzliť" zdravé, rýchle a chutné jedlo do práce :) Kuskus...

Muffinovo šlahačkové rezy

Koláče

Tento recept som robila prví krát podľa vlastnej fantázie. Na základ koláča som použila muffinové cesto,...

Olivový chlebík

Chlieb

netradičný domáci chlieb

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Sviečkovica a bryndzou plnené šampiňóny

Hovädzie mäso

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Polievky

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

Cestoviny „šakalí dych“

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami

Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...

Cestoviny s bravčovými rebierkami (Fideos a la cassola)

Ďalšie jednoduché katalánske jedlo. Každá rodina má svoj recept, môže sa pridať klobáska, hrach,...

Kurča so zeleninou

Kuracie mäso

Jednoduchý ale chutný recept, keď sa vám nechce v kuchyni tráviť veľa času, ale chcete...

Tuniakový burger

V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.

Ferrero guľky

Tieto guľky som robila ako ozdobu na Ferrero tortu.

Brokolicová polievka so žihľavou

Obed

Dnes som sa snažila uvariť zdravú polievku, hlavne pre manžela a musím povedať, že chutila. :-)

Tvarohový koláč - Creme Bruleé

Koláče

"Otázne je, či je tvarohový koláč naozaj koláč, lebo je to v podstate krém, ...

Sladká roláda

Mňam, mňam, mňam :)

Veľkonočná plnka