Keksíkové slimáčiky
Inšpirované receptom z knihy Lahodná čokoláda, len trochu upravené. Pôvodne to bolo niečo ako koláče,...
Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a...
Zemiaky so zelenou fazuľkou a tymianom
Jednoduchý a rýchly obed, alebo večera. Neviem čo viac dodať, jednoducho mi to chutí...
Pizza bez výčitiek
Tak toto je veľká vec pre mňa! :) Asi nepoznám človeka, ktorému nechutí pizza. Ponúkam...
Malinové brownies
Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...
Kapustová polievka na zdravý spôsob
Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou...
Nakládaný balkánský sýr
Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...
Jednoduchá zeleninová polievka
Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1, 5 l)....
Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami
Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.
Hríbovica
Na oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľku, medzitým si v miske zalejeme vriacou vodou sušené...
Rýchle mini-pagáčiky (vegan)
Cesto si pripravíme presne podľa tohto veľmi jednoduchého receptu: Voňavé špaldové pečivo (vegan). Uvedené koreniace zmesi...
Jablká v palacinkovom ceste
Pripravujem vtedy , keď doma zháňajú niečo sladke, ale aj keď urobim viac cesta na palacinky....
Brokolica na hlive
... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...
Špenátová roláda
Moja dcéra má veľmi rada túto jednoduchú roládu , vyzerá dobre a keď sa servíruje napr....
Cícerovo-paradajkové karí
Velmi jednoduche, jemne pikantne jedlo s vonou Orientu. Inspiracia Eat Smarter.
Tekvicová nátierka
Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...
Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...
Voňavý rebarborový koláč
Rebarbora sa vraj má jesť iba do sv. Jána, lebo potom obsahuje veľa kyseliny šťavelovej,...
Tvarohovo-kokosový dezert
Vlastne len tip na kombináciu chutí :) Také zdravé nebíčko v papuľke
Pečená koreňová zelenina v omáčke s kokosového mlieka
Inšpirácia na blogu golubkakitchen, úpravy vlastné, výsledok uspokojivý pre nemäsožravú časť ľudstva :)
Kaša z ovsených vločiek s pečenými karamelizovanými jablkami
Ovsená kaša je u nás obľúbené jedlo na víkendové raňajky. Je sýta, v zime zahreje...
Pšenová kaša so šampiňónmi
Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.
Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben
Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...
Zelená špargľa so syrovo-šafránovou omáčkou
Spargla je lahko stravitelne zeleninove jedlo, ktore po nedelnajsom vydatnom obede kazdemu dobre padne a tu...
Fazuľka s paradajkami
Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.
