Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes
Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...
Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Syrový šalát
Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...
Pečené zemiaky s fetou a olivami
Patria medzi moje obľúbené, tak možno tiež niekomu padnú do oka.
Morčacie stehno s cesnakovou omáčkou a s hubovým nákypom
Morčacie stehno prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a dáme na naolejovaný plech. Pridáme nakrájanú cibuľu, ...
Mini Pavlova s pudingom
Variácia na veľmi obľúbenú Pavlovu tortu, u nás doma veľmi obľúbená, nerobíme jednu veľkú, ...
Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou
Jednoduché, rýchle a chutné ;)
Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou
Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...
Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli
Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...
Vyprážané kuracie pečienky
Tento repept obľubujem pre jeho rýchlu úpravu a i preto, lebo pečienky ľúbime v každej forme...
Cestoviny s hlivou
Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...
Domáca sladko-kyslá čili omáčka
Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...
Scones
Je to anglicke pecivo, ktore moze byt pripravene bud na sladko alebo na slano a vacsinou...
Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami
Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými...
Orechová roláda
Žĺtky vymiešame s cukrom. Postupne primiešame sneh z bielkov, múku s práškom do pečiva...
Kávové zrná
zomlieť kekse (ja som ich rozdrtila), pridať orechy (mleté alebo posekané), pridať maslo, cukor, ...
Nadstavený kotlíkový guláš
Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...
Kuracia roláda so zeleninovou plnkou
Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...
Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule
Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...
Zemiakovo-špenátový prívarok
Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.
Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty
Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov...
Čokoládovo-nutelový likér
... na také to domáce pocuckávanie vo dvojici ako stvorené, prípadne na obzvláštnenie kávy... jednoducho...
Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou
Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...
Špaldový chlebík z pekárničky
Do formy z pekárničky si dáme najprv smotanu, pridáme soľ, cukor a ocot. Následne...
Talianska dusená brokolica
Umytú brokolicu rozoberieme na drobné ružičky, stonky olúpeme a nakrájame na plátky. Cesnak rozotrieme so...
Kvetinky pre dcérku do škôlky
Spojíme suroviny na muffiny, a napĺňame papierové košíčky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C ...
Fašírka v rožku
Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...
Nakladaný pečený fenikel
Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...
Jablkové rezy s maslovým krémom
Nedá sa povedať, že by som milovala jablčkové koláčiky, ale občas si doprajem aj z nich...
Ríbezle s tvarohom na lístkovom ceste
Toto nie je recept na michelinskú hviezdu, ale pre jednoduchosť možno niekomu príde vhod :)
