
Bataty buchtičky
Bataty dame upiect do rury. Po upeceni nechame vychladnut. Zo zemiakov, mlieka a cukru urobime...

Zemiaková kuľaša so slaninkou
Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....

Pagáče zo sadlového cesta
Očistené a pomleté bravčové sadlo premiešame s 10 dkg polohrubej výberovej múky a octom , vytvarujeme na...

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky
Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

Šalát z červenej kapusty
Očistenú červenú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do sklenej misy, posolíme a necháme 20–30 minút...

Hovädzie s hubami a fazuľovými strukmi
Keď chcete rýchlo navariť a dobre sa najesť :) inšpirácia na : juliasalbum. com/

Zemiakové karí
Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Párky v tvare kvetov zapečené s vajíčkom
Detom mozme na party pripravit parky aj takto ... v tvare kvetov . -)

Černoškine prsia
Tento koláčik sa ku mne dostal od kolegynky, trošku som obmenila korpus a zožala som s...

Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou
Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...

Syrové žemle
Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Liaty tvarohový koláč s pohánkovým tvarohom
Tento recept je všeobecne známy. Patrí medzi moje obľúbené. Ale musím si ho pripravovať s...

Jablkový koláč s karamelom
Tento recept som našla dávnejšie na nete, veľmi sa mi páčil, vyskúšala som ho, ...

Višňovica - druhá časť
V prvej časti som písala len postup výroby višňovice, teraz pridávam aj fotky. Ešte som natrhala potrebné...

Ťavie hrby
Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...

Sušené jablká v čokoláde
Tento nápad mi podsunul môj syn ešte pred Vianocami, no nemala som akosi čas a tak...

Kaleráb v cestičku
Cestíčko: vajcia vymiešame s hladkou múkou, soľou, korením, tymianom, horčicou a postrúhaným syrom....

Citrónový koláč s mandľami a polentou
Viem, že to znie divne, ale tento koláč je sladký a kyslelkavý zároveň. A...

Mandarínkovo-vanilkový dezert
Na cesto zmiešame všetky suché ingrediencie, olej a pomaly pridávame vodu, dovtedy kým nevznikne cesto,...

Pilaf
Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Moravské převalované koláče
Tento recept se u nás dědí už třetí generaci, je sice trošku pracný, ale stále...

Lososový steak na sladkej omáčke s pažítkou
Originál receptu je niekde z tv, no preonačený podla našich chutí.

Nadstavený kotlíkový guláš
Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...

Plnené medové vajíčka
Plnené medové vajíčka som sa chystala upiecť už dávnejšie, no dostala som sa k tomu až...

Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...

Banánovo-kávový koláč
Sladký banán, voňavá káva a horkastá čokoláda... Táto kombinácia nemôže sklamať... Moja variácia na...

Bravčová roláda so špenátom
Bôčik vykostíme, osolíme, okoreníme, rozložíme a natrieme po celej ploche špenátovou plnkou (na oleji...

Lahodné malinovo-tvarohové cupcakes
Ľahučké tvarohové cesto s malinovým prekvapením vo vnútri... Maximálne lahodný výsledok! Navyše malinová šťava očisťuje organizmus...