(recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Letný šalát

Vsetku zeleninu nakrajat na kolieska alebo kocky a zmiesat.

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajce a štipku soli. Pripravíme...

Rajčinová sardinková nátierka

Nátierky

Tento recept vymyslela moja mama. Je fakt dobrý. Pripravujem ho na oslavy atď.

Múčniková bonboniéra

Komerčný recept

Chladený dezert z manga

Mango, chilli a kokos. K tomu horká čokoláda? Výborná kombinácia! A ešte aj chladené? "Skoro"...

Karamelové košíčky s čokoládou a peľovým snehom

Košíčky: Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo s cukrom na hladkú hmotu. Vmiešame žĺtok, prilejeme 15 ml...

Kuracie prsičká Ponožka

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Brokolicový šalát pre alergikov

Jeden zo série jednoduchých receptov slúžiacich na liečbu alergií, ktoré som sa rozhodla tu prepísať...

ČokoKoko bábovečky

Koláče

Po dlhšom čase opäť pridávam recept zmiešaný z rôznych receptov v mini podobe pre mini domácnosť :)

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Zeleninová zmes v papierovom batôžteku

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na oleji spolu s cibuľkou a cesnakom päť minút....

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Slaná torta

Chlieb

Je vážne mňam;)

Otrubové sendviče

Mám doma balenie ovsených mletých otrúb. A dostala som chuť na pečivo s maslom a lekvárom....

Mušle so smotanou

Večera

Mušle najprv prezrieme, či sú neni puknuté alebo otvorené. Ak áno, treba ich zahodiť...

Vyprážané ryžové krokety

Na masle speníme múku, zalejeme ju vlažným mliekom a dochutíme soľou, muškátovým orieškom a korením....

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Losos na kyselkavej zelenine

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

Rolka zo pstruha v šafranovej omáčke

Na dosku položíme filety zo pstruha kožou nadol a mierne ich sklepeme dokopy. Osolíme, okoreníme....

Hot Potatoes

jednoduché a rýchle jedlo, ktoré môže byť servírované ako príloha alebo aj ako chod. Pôvod receptu...

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Zázračné špičky z čokolády

Vo vodnom kúpeli zohrejeme práškový cukor, vanilkový cukor, PL rumu a mlieko. Premiešame, ...

Zeleninový šalát trochu inak

Bravčové mäso

Veľa zeleniny doma a žiadne normálne jedlo :)

Šošovicová polievka s fetou

Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...

Hrniec z kapra a zeleniny

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

Živá rajčinová polievka

Polievka čistej chute, nedosahuje sa pritom všemožnými- nemožnými spôsobmi ako pri varenej verzii. Perfektne osvieži...

Paradajkový šalát

Šaláty

paradajky pokrajame na mesiaciky cesnak pretlacime osolime alebo dame vegetu a pridame kyslu smotanu a hotovo...

Šošovicové karbonátky s mätou

Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju zomelieme spolu...

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Makovník s citrónovou penou

Koláče

Z trošky mlieka, múky, cukru a droždia si pripravíme kvások. Hotový kvások zmiešame s preosiatou...

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Jemný zeleninový šalát

Cviklová krémová polievka

Polievka bohatá na železo...

Citrónový tvaroh s orechmi