(recepty podľa klikanosti)

Avokáda očistíme a ošúpeme, opláchneme ich pod tečúcou vodou, rozkrojíme a vyberieme semená. Dužinu...

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Sous-Vide prsia z holuba

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Táto tortička zaručene rozžiari detské očká.

Pracky

Zo surovin na pracky vypracujeme cesto, ktore zabalime do potravinovej folie a nechame odlezat v chlade...

Jablkovo-pudingový koláč

Koláčik je výborný keď sa odleží.

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

Kačka so strúhankou

Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

Kapustová polievka

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Silvestrovský šalát

Tlačenku, uhorky a uvarené vajcia nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zmes vložíme do misky, pridáme podľa...

Maková bašta

Torty

Toto je asi jediná torta/zákusok ktorý robievam zásadne z klasickej múky. Zo špaldovej by to asi...

Ovocníčkovia

Toto ani tak nieje recept, skôr iba INŠPIRÁCIA na farebný pohárik pre detičky, ktoré nechcú...

Bryndzové halušky

Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...

Krevetové toasty

Prílohy

Malé, rýchle pohostenie.

Chutná panvička

Kto ste fanúšikom zdravej stravy a radi varíte z kuracieho mäska, tu je jedna z variácií...

Panenka v orieškovo-petržlenovej kôrke na mrkvovom pyré

Česnek na másle

Pelici česneku rozebereme na stroužky a neloupané vaříme ve vodě cca 15 minut.

Kuracie placky s mrkvou

Výborný, rýchly a chutný recept. A myslím, že aj zdravý :))

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Banánové muffiny

Jemnučký, voňavý vegánsky koláčik.

Tofu fašírky s nori riasou

Improvizácia z toho čo som mala k dispozícii a vydarilo sa :-)

Koláč s rebarborou a tvarohom

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba

Chlieb

Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...

Mramorovaný koláč s Nutellou

Koláč z piškótového cesta vo verzii, ktorú máme doma veľmi radi. Množstvo na okrúhlu univerzálnu...

Karamelovo-pudingová rýchlovka

Naozaj rýchly a chutný koláčik. Síce trošku kalorický, ale občas treba zhrešiť :)

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Šťavnatá kuracina s citrónom

Komerčný recept<br /> Ak je kuracie mäso častým hosťom za vašim stolom, tak ho obohaťte o špeciálnu...

Pikantné croissanty