
Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel
ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...

Bazový extrakt
Tento recept je od MUDr. Bukovského. Baza je vynikajúca rastlina proti chrípke, aj ako...

Banánové pokušenie
Receptík mám z kuchárskej knihy, no trošku som ho upravila podľa svojej chuti.

Kukuč spod tvarohu
Prinášam pre vás zaujímavý, jednoduchý a pritom zákusok o ktorom sa môžem bez váhania vyjardiť že,...

Cuketový šalát s paprikami
Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Farebné rezy - fotorecept
Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Vianočná inšpirácia
Zajtra máme posedenie s kolegami. Po dobrom jedle sa žiada aj niečo sladké a tak som...

Parené kuracie rolky
Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...

Moravské koláčiky z tvarohového cesta
Najprv pripravíme cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie. Malo by vzniknúť nelepivé cesto. Ak...

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Zdravý a sýty raňajkový shake bez mlieka
Večer si namočíme mak (modrý, biely alebo mix) do prevarenej vychladenej vody (mak by mal byť...

Pirohy (vegan)
Malý odo mňa už dlhšie pýta tie batôžky plnené lekvárom. Priznám sa, doteraz som nemala...

Kváskové cesto na sladko
Pečenie kváskového chleba už ako tak zvládam. V tomto roku sa snažím nájsť cesto na sladké...

Skalický trdelník
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto a...

Rumovo-kokosové guľky z medového cesta
Klasické rumové guľky som tentokrát skúsila spraviť z rozdrobeného medového cesta. Chuťovo sú jemnejšie a nádherne...

Sušená ačokča
Usušila so si plody ačokči, na nete sa píše, že je to výborné dochucovadlo do...

Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom
Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...

Dip z avokáda
Avokádo je bohaté na množstvo zdraviu prospešných látok a vitamínov. Hlavne v teraz v zimnom období...

Rýchly lyžicový koláč
Dnes sme šli gratulovať a nemala som nič upečené a nedalo mi tak som narýchlo upiekla aspoň...

Špaldovo-ražné raňajkové rožky
Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...

Jednoduchá cesnaková krémova polievka
Tento postup som vymyslel sám, pokiaľ je niekde taký istý, ospravedlňujem sa. Chcel som...

Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...

Pestré variácie na hot dogy
Dnes som pre vás pripravila niekoľko zaujímavých obmien pre tak obyčajné fastfoodové jedlo, ako je párok...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok
Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

Pizza, zo všetkého trochu
Robievam ju naozaj vtedy, keď sa mi zdá, že mám rôzne kúsky salámky a šunky v chladničke....

Jahodové makrónky
Moje prvé pečenie makróniek bolo nanič... Ale teraz sa podarili. Určite sa oplatí vyskúšať...