
Pečené kura - domáce verzus veľkochov
Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...

Nepečená gaštanová torta
Tento recept som dostala od mojej priateľky Aničky z Bratislavy, nedávno som tortu urobila a mala...

Pekmez
Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)

Detská narodeninová torta
Tá naša tortička pre synčeka nieje extra krásna, ale snaha bola, vymysleli sme si ju...

Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou
Z bravčovej krkovičky narežeme 4 rezne. Olej zmiešame s paprikou, cesnakom, čili a grilovacím korením. Do tejto marinády...

Cordon Bleu á la Papa
Toto je obľúbené jedlo môjho ocina. A tak si ho aj sám uvaril. A ja...

Rýchly obed alebo čo chladnička dala
Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami
Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...

Pirohy plnené slivkovým lekvárom
Tentokrát nám v Slovenských dobrotách folklorista Jozef Mak spolu s operným spevákom Jánom Babjakom pripravili jedno z...

Celozrnné škvarkové pagáče plnené i nie
podelí sa s Vami na naše pagáčiky ktoré máme radi, a po ktorých sa raz dva...

Kváskové žemle
Podarili sa mi veľmi chutné žemle z kváskového cesta. Sú jemne sladké, dajú sa jesť...

Špaldový chlieb s pohánkovou lámankou
Pohánková lámanka je veľmi obľúbená v mojej kuchyni. Vyskúšala som ju pridať aj do cesta na...

Guličky pre zdravo sa stravujúcich maškrtníkov :)
Zostalo mi. Tak som to všetko polepila a vzniklo toto :)

Krehký koláč v okrúhlej forme
Recept som vymyslela sama, krehké cesto vie asi každá gazdinka, len väčšinou sú v kuchárskych...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál
Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Torta McQueen
Môj prvý McQueen, popasovala som sa s ním a oslávencovi urobil veľkú radosť. Vraj sa...

Kebab v žemli a v tortile
Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)

Jednoduchý makový zákusok s karamelovým krémom
Jednoduchý a rýchly makový zákusok. Jemné makové pláty a karamelový krém robia zázraky....

Jablková lenivá štrúdľa
Tento recept poznám od mojej mamy, ktorá koláč piekla vždy, keď sme mali chuť na...

Torta k 1 rôčku-pre inšpiráciu
Dnes som piekla takúto tortu-možno Vás bude inšpirovať. Nechceli potiahnutú marcipánom.

Kakaové Jupí piškótky
Vianoce sa blížia a už je najvyšší čas vyskúšať na skúšku upiecť koláčiky, ktoré som ešte...

Liptovská barania polievka
Baranie mäso (môže byť aj jahňacie, alebo bravčové) dva dni pred prípravou nasolíme.

Veselá torta
Túto tortu som piekla kamarátke na narodeniny, chcela som niečo jedoduché, no zároveň esteticky pekné....

Voňavé pistáciové koláčiky
Kúpila som si "pod stromček" ďalšiu kuchársku knižku... a hneď som musela vyskúšať recept, ktorý...

Makové trubičky
Vianočné oblátky a trubičky som vždy začala piecť už v októbri, každý rok 2000 - 3000...