Jablkovo orechový chlebík fotorecept

sladkacokolada - fotkasladkacokolada, 1. novembra 2011

Tento rýchly zákusok z väčšej časti pripravila moja dcéra.

30 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
250 g
250 g
1/2 balíčka
250 g
50 g
50 g
  (čokoláda na varenie + kúsok Cery
 na vymastenie pekáča
  na vysypanie plechu
1/2 balíčka
2 PL

Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky suroviny.

    Jablkovo orechový chlebík (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny.

    Jablkovo orechový chlebík (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Striedavo primiešame múku s práškom do pečiva a nastrúhané jablká. Pridáme nasekané orechy a hrozienka .

    Jablkovo orechový chlebík (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do jednej polovice pridáme kakao a vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.

    Jablkovo orechový chlebík (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečieme , potrieme čokoládou , ozdobíme orechami , ja som použila posýpku z obchodu.

    Jablkovo orechový chlebík (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

matata1
@sladkacokolada vidieť že jabĺčko nespadlo ďaleko od stromu, a rastie nám ďalšia taká úžasná cukrárka a kuchárka ako mamina. Prajem dcérke, aby jej láska ku kuchteniu a pečeniu vydržala. Nádherný koláčik.
evas13
Krémové koláčiky nemusí a tento tvoj recept vyzerá lákavo, tak ho treba vyskúšať. :)
klaura
veru ste šikovné ... obe ... koláčik je veľmi pekný, jablká máme ... určite vyskúšam ... :)
zdenka1009
Aká krásna čokoládová tehlička. Jablká,orechy,čoko ku kávičke ako stvorené.Najbližšie keď dostanem chuť na sladké vyskúšam.
mariaklara
Ste šikulky, (ako my s mojou dcérou), recept sa mi veľmi páči, keďže v sobotu sa nedalo oslavovať, oslava sa presúva na budúcu nedeľu, ukladám, v nedeľu urobím :-)
gabikapb
Recept sa mi páči, už som si ho uložila. @Sladkacokolada chcem sa spýtať, koľko je masy, lebo mám dve formy na srnčí chrbát, piekla by som to v jednej z nich. Treba uťobiť polovičnú dávku, keď by som chcela iba jeden alebo nie je toho veľa a netreba dávku zmenšovať. Ďakujem.
garanco
Pekne pripravený koláčik:-))
Ja pečiem to isté cesto, recept mám z dvojnásobnej dávky, ale ho pečiem iba v plechu, takto to vyzerá pôsobivo- mladá kucháročka je šíkovná
anykama
Velmi chutný koláčik a v srnčom chrbte vyzerá velmi vkusne.
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Už už a teraz by som si z neho dala.Veľmi dobre vyzerá na pohľad, a podľa ingrediencií bude veľmi dobrý a svieži. Určite vyskúšam, napíšem.
sladkacokolada
Ďakujeme za pekné komentáre, veľmi potešili aj moju pomocníčku:) @gabikapd táto dávka je do jednéj formy, ale troška hlbšej ako je forma na srnčí chrbát. Tak ako píše garanko je to z polovičnej dávky a tiež som to robievala na plechu, vtedy sa to tak dlho nepečie.
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
ešte sa chcem spýtať, prečo na jednu polovicu bledé a druhú tmavé cesto. Nemohlo by to byť ako mramorový tak že to tmavé cesto zapúšťam do bledého? Alebo si buď zoberiem odkrojený koláčik buď hnedý alebo bledý ?
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Koláčik je upečený, chutnám, chutnám. Robila som do dvoch srnčích foriem, myslím si, že by vošlo aj do jednej táto dávka.
Na tie 2 vajíčka si myslím že 250 gr. múky a 250 gr. cukru je trochu veľa.
Cítim tam dosť múky.Je pravda, že tie jabĺčka to zvláčnia ale určite by som pridala vajíčka aspoň 2 alebo menej múky.
Napíšte aj ostatné Váš názor.
sladkacokolada
@esi už som tu písala, že je to z polovičnej dávky. celá dávka je zo 4 vajec ake to na celý veľky plech, polovičná dávka stači do jedného srnčieho chrbta , nie do dvoch. o tej múke premýšľam,naozaj neviem čo na to napísať...ja tam cítim viac jablka a orechy
tatranka
Hoci tu čítam polemiku k receptu,recept som už uložila do KK.Je to naozaj krásny koláčik.Dúfam,že sa mi vydarí tak,ako tebe.Napíšem o svojom chlebíku.
ola111
Pekný chlebík,tiež mám rada takéto jablko-orechové.
sladkacokolada
dievčatá ďakujem za komenty @tatranka ak by si sa rozhodla upiecť tento koláčik, daj mi vedieť , veľmi som zvedavá na tvoj názor, lebo poznám tvoje recepty a ja som trošku mimo z @esi , že tam cíti múku...
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
@sladkacokolada , pochopila som, že je to z polovičnej dávky. To, že som to dala do dvoch, to nič, ale na tie dve vajíčka toľko múky sa mi videlo dosť veľa. Takže na celú dávku na 4 vajcia ide 500 gr. múky a 500 gr. cukru ?Uvidím aké referencie dajú iné žienky. Ak budú dobré, tak zrejme bude chyba vo mne a skúsim ešte raz, lebo takéto koláčiky aj ja mám rada.
orchidea
Už dávno som sa nepotešila ako dnes tvojmu receptu. Voľakedy som robievala tento chlebíček ale záhadne sa mi stratil recept, veľmi ma za ním mrzelo tak som rada, že sa tu objevil. Ďakujem.
cica2
ste s dcérkou šikovné, spravili ste nádherný zákusok...kk:)
jatanika
jabĺk sa nám urodilo hojne ... a tento chlebík sa mi páči... upečiem :-))
vavan
takisto tento koláč robila moja babka.Ďakujem za pripomenutie.
valusa
už je upečený, len nech vychladne a môžeme chutnať.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha