(recepty podľa klikanosti)

Do časti vlažného mlieka pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme cukor, žĺtok, ...

Cesnakové žemle

keďže je nedeľa a do obchodu ďaleko a hlavne zima rozhodla som sa upiecť pečivo aby bolo...

Nakladaná kravská hrudka

Večera

Mlieko nalejeme do hrnca a zohrejeme na 72°C. Do veľkého hrnca dáme studenú vodu a vložíme...

Orechové rožky

Dezerty

Maslo necháme zmäknúť. Potom zo všetkých uvedených surovín vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke zachladiť...

Lentilková torta

Dezerty

4 x si upečiem piškótu z 3. vajec z toho 2 kakaové do nich dám iba 2...

Zemiakový šalát s domácou majonézou

Šaláty

Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

Kakaové rožky točené

Do misky dáme droždie s vlažným mliekom. Rozpustíme a necháme nakysnúť asi 15 minút. Pridáme cukor,...

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine

Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

Celozrnný (úplne) špaldový chlieb

Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...

Ružičky z lístkového cesta

Večera

Jednoduchá rýchlovka, pekná pre oko, slaná chuťovka k vínu alebo pivu.

Kačacina trochu inakšie

Hlavné jedlá

Mäsko poumývame a nasolíme a nakoreníme, deň vopred...

Plnený chlebík

Z chleba vykrojíme stred a kôrku opečeme na oleji. Medzitým namažeme stred paštékou. Vajíčka...

Roštenka schönbrunnská

Hovädzie mäso

Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Kakaový koláč s vanilkovým pudingom

Vegánsky pudingový koláč typu "čo dom dal". Naživo vyzeral podstatne lepšie :)

Výborná nátierka z kačacích pečienok so sušenými slivkami

Nátierky

Pozvala som na návštevu kamarátku s rodinou a rozmýšľala som čo pripraviť. Nakoniec som sa rozhodla pre studené pohostenie - čerstvo upečený domáci kváskový chlebík, zeleninka a nejaké 2-3 nátierky....

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Citrónové tyčinky

Vianočné :) ... fajnučké, sladučké a jednoduché :-*

Pizza chlieb

Večera

Tento recept som sa naučila od mojej tety a je chutný a dobrý na raňajky i večere....

Špenátová polievka

Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

Malinový cheesecake

Dezerty

Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...

Trojfarebná roláda

zvyknem ju piecť na rodinné oslavy a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam receptík aj...

Domáci vermút

Nápoje

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Rýchla a diétna rajčinová polievka z džúsu

Zasa jedna rýchlovka na obed, či večeru :-), môj syn sa jej nevie dojesť...

Zemiakový prívarok

S plnkou a vajíčkom na vrchu:)

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Budapeštianska nátierka

Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

Letný ovocný koláč

Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Hlavné jedlá

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Slivkový koláč podľa New York Times

Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...

Placky se sýrem a kysaným zelím