Pudingové rezy fotorecept

Foto: Olinecka
Nenáročný recept, ktorý zvládne aj začiatočník.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 6 PL |
|
| 6 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 1 bal. |
|
| 4 PL |
|
| 150 ml |
|
| 100-150 ml |
|
| Svetlá vrstva: | |
| 850 ml |
|
| 2 bal. |
|
| 5 PL |
|
| 125 g |
|
| Tmavá vrstva: | |
| 850 ml |
|
| 2 bal. |
|
| 5 PL |
|
| 125 g |
|
| Okrem toho: | |
| na vysypanie plechu) |
|
| (na vymastenie plechu) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Pripravíme si ingrediencie na cesto.
-
2
Bielky oddelíme od žĺtkov. Žltky vymiešame s vanilkovým a kryštálovým cukrom do penista, postupne pridávame olej a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do cesta.
-
3
Plech vymastíme a vysypeme múkou vylejeme cesto, ktoré rovnomerne rozotrieme. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 20-25 minút. Po upečení pomocou varechy ešte za horúca urobíme do cesta dierky.
-
4
Ingrediencie na svetlú vrstvu.
-
5
V mlieku s cukrom uvaríme vanilkový puding, do ktorého za horúca vmiešame maslo. Korpus pofŕkame mliekom.
-
6
Vanilkový puding nanesieme na korpus.
-
7
Ingrediencie na tmavú vrstvu.
-
8
V mlieku s cukrom uvaríme čokoládový puding, do ktorého za horúca vmiešame maslo.
-
9
Čokoládový puding rozotrieme na vanilkový puding, necháme vychladnúť a zdobenie si urobí každý podľa svojej fantázie. Dobrú chuť.








Ďakujem.
Ďakujem,Izka.
Veď naozaj tie sú, výborne.
V jedné hospůdce visí nápis " Sněz dnes co můžeš, nevíš co Tě čeká zítra " no a já se toho pečlivě držím. Srdečně zdravíme.
varecha.pravda.sk/recepty/dierkovany-kolac-s-pudingom-fot...
Super.
Takéto nesklamú.