
Dulový syr zo šupiek
Dula je ovocie s liečivými účinkami. Obsahuje 10 % cukru, pektín, kyseliny, triesloviny,...

Politický zubáč
Prečo politický? Nuž, tieto Vianoce si ocko kúpil knižku Fešák nie som, ale variť viem...

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom
Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Gazdovský cibuľový chlebík
Chlebíky pečiem dosť často, ale tento iba raz za čas. Môj manžel ho má veľmi rád k...

Celozrnná ryža so zeleninou
Jednoduche jedlo, keď človek príde z práce a potrebuje obedovať.

Zemiakový (prílohový) šalát s medovo-horčicovou zálievkou
Med s horčicou miešame a postupne prilievame olej, aby sa nám ingrediencie spojili. Zálievku ochutíme...

Plnená grilovaná bezmäsitá paprika
Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.

Tofu s rybkou - netradične
Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Ryžové krokety s mrkvou
Krokety, fašírky alebo tvar aký obľubujete určite nezmení výbornú chuť k dobrému obedíku. My dnes...

Zdravé mrkvové muffiny
Trochu som experimentovala a vznikol tento recept, vhodný aj pri delenej strave ☺

Mňam, mňam šalátik
Ja a moja dcéra ho milujeme. Zvykneme si ho robievať v sobotu na raňajky, keď...

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou
Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Mandarínkovo-tvarohová torta
Táto torta je bez cukru vhodná nielen pre diabetikov, je ľahká a osviežujúca.

Baklažán, miso a hrachové výhonky
Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Arašidovo-čokoládové sušienky bez pridaného cukru
Perfektne lahodné a zdravé! Robím ich pre nášho 2-ročného syna a ten ich zbožňuje.

Hráškovo-mätová polievka
Recept Vám nebudem klamať, si nepamätám odkiaľ mám, keďže túto polievku robíme už dlhšie u...

Fazuľa v citrónovej omáčke
Na panvici rozohrej maslo, pridaj múku, odstav z ohňa, postupne prilievaj vývar a víno,...

Polievka zeleninového labužníka - Provençal
Neuveriteľne mi chýba atmosféra Dominikánskeho pľacu v Košiciach, tak isto aj Centrálneho trhoviska v Bratislave...

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)
V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami
Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Deti varia jablkovú výživu
U nás má ovocie úspech vo všetkých formách. A kedže sa sústredíme na konzumáciu sezónny a...

Špenátová polievka s vajíčkovou lodičkou
Toto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj...

Mrazené kozáky brezové s vajíčkami
Lásku k hubárčeniu mi od útleho detstva vštepovala babička po mamke, moja vzácna lady Ann...