Večera (recepty podľa klikanosti)

Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, pridáme...

Pečená hus s citrónovo–datľovou plnkou

Rúru predhrejme na 180 stupňov Celzia. Vyberieme drobky z husi a narežeme kožu. Dobre...

Hráškový krém od Tomiho

Večera

Jednoduchá zdravá polievka iba z hrášku, zo zemiakov a z cibule. V "hrnček var" ju...

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Paradajkovo-salámové rizoto s chili

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Kôprové zemiaky

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Kuracie rezne s mandľami

Kuracie mäso

Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami...

Jogurtovinky

Táák, po dlhej dobe pridávam ďalší z mojich obľúbenych receptíkov. Pre milovníkov cestovín, ale...

Kuracina s hubami pod lístkovou pokrievkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame, osolíme, okoreníme a posypeme údenou paprikou. Opražíme spolu so slaninou nakrájanou na kocky.

Pečeň na jablkách a cibuľovej marmeláde

Domáca plnená podbrušinka na panvici

Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...

Peľmene s údeným pstruhom

Plnka: Filety zo pstruha bez kostí a kože rozmixujeme so smotanou a s ricottou. Ochutíme soľou a...

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Zajaca vykostíme, pričom dávame pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Teľací chrbát so zemiakovo-tekvicovým šalátom

Teľací chrbát buď pomaly uvaríme zavákuovaný s maslom a rozmarínom, alebo ho s týmito prísadami pomaly udusíme....

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Vyprážané pirohy s tekvicovo-hubovou plnkou

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Kapustu očistíme, odstránime vonkajšie listy, hlúb vyrežeme a vnútorné listy oddelíme. Listy blanšírujeme vo vriacej...

Špargľou plnený quiche

Večera

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Kel na grécky spôsob

Zemiaky očistíme a pokrájame na hranolčeky, kel umyjeme a pokrájame. Zemiaky a kel vo väčšom...

Gril party pikant špirála

Večera

Grilovacie klobásky trochu inak

Cuketové závitky plnené bryndzovou penou

Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom

Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...

Teplý šalát z brokolice a z quinoy

Brokolica je považovaná doslova za zázračnú zeleninu, toľko priaznivých účinkov na zdravie sa jej pripisuje....

Paprika plnená ryžou a kuriatkami

Umytú a očistenú papriku naplníme plnkou z dusenej ryže, rajčinového pretlaku, na cibuľke orestovaných kuriatok,...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Zemiaky s výsmážanými karfiolovými cestíčkami

Jednoduché, rýchle a vynikajúce.

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Treska so zeleninou

Vyskúšajte túto bielu rybu v kombinácií so zeleninou a skvelou chuťou Podravka Ajvaru. Určite si ju...

Diabolský studený bôčik

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Chlebová tehla

Neraz ma prekvapila doma návšteva a nemala som nič upečené. Tomuto sa hovori, čo dum...

Cviklové pirohy s bryndzovou plnkou

Ozvláštnite svoje pirohy cviklou v ceste. Plniť ich môžete aj tvarohovou plnkou naslano a lekvárom nasladko....

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

Morské ryby v keli

Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno...

Špargľa vo fašírke a v šunke

Na sezónu špargle sa vždy veľmi teším. Má osobitú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií...

Mliečne hrianky

Zložitejší ale o to lepší. v podstate obyčajné hrianky na panvici a v oleji či masti. jedlo...

Baklažán dusený v miso omáčke