Cuketové špízy s mletým mäsom a so syrom
V mise zmiešame mleté mäso, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, majorán a kukuričnú strúhanku....
Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom
Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...
Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách
Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...
Jakitori
Jakitori - kurča na špajdli je japonské národné jedlo, je to náš obľúbený recept na prípravu...
Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou
Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...
Rozmarínové zemiaky
Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...
Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke
Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...
Hŕstková kaša
Skvelá kaša, ktorá poslúži ako príloha k hlavnému jedlu, alebo si ju môžete dať samotnú,...
Pečené kuracie krídla na zelenine s ružičkovým kelom a zemiakovou kašou
Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky, nakrájame aj cesnak dáme na pekáč na ktorom je trocha...
Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou
Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....
Bravčové v paradajkovej kapuste
Na masti alebo oleji dlho smažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso, poobraciame ho, zalejeme...
Rezne z nálevu
tento recept mám z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný a varil ho teraz neviem či Oldo ...
Pikantné medové kurča pre lenivcov
Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...
Kačka na repíku
Recept som si odfotila z časopisu u mojej mamky pretože som sa chystala upiecť kačku, ktorej...
Dusené králičie stehná s klobásou
Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.
Zemiakové placky s cibuľovým džemom
Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...
Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse
Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...
Labužnícke špagety
U nás mimoriadne obľúbené jedlo, rýchlo sa pripraví a ešte rýchlejšie zje :-D.
Dolky netradične
Cvikla je mojím favoritom. dala som ju aj do cesta na dolky. výsledok výnimočný.
Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami
Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...
Kochlíková praženica
Recept na praženicu, ktorý Vám ponúkam vznikol v čase, keď som sa snažil zaujať moju...
Carpaccio z Tafelspitzu
Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...
Kurča na kapuste
Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...
Zapekaný baklažán
Chutné zeleninové jedlo :DD aspon podla mna ochutnajte a napište ako vám chutilo
Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto
Pod názvom PROCEL si v obchodoch môžete kúpiť Novlim bezlepkové cestoviny. Sú vyrobené z prirodzene bezlepkových...
Slané a sladké pirôžky
Pekný deň, pochádzam z Rožňavy a posielam vám tento recept ako naše rodinné obľúbené jedlo.