Večera (recepty podľa klikanosti)

Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Zapekaná cuketa

Len pre milovnikov bryndze !! :)))

Pražský salát II podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Cícerová sekaná

Dnes som si robila k obedu takuto mňamku k šošovicovej omáčke, je to diétny recept a našla som...

Losos v rybacej omáčke

Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)

Zeleninka s dipom aneb Niečo do pusy

Dnes na večeru som mala chuť na niečo zdravé, rýchle a ľahké :)) A toto vzniklo...

Bucatini s mrkvou a hovädzím mäskom

Spracovávala som mrkvu zo záhrady, tak som ju rovno zakomponovala aj do obedného menu.

Zapekané šampiňóny so sójovou plnkou

Babičky vedeli, aký poklad sa skrýva v nenápadnom struku. Guľôčky plné bielkovín dokázali pripraviť na sto spôsobov. Dobrá gastronómia sa...

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Zapečená krupica so slaninou

Vôňa a chuť tejto pochúťky z nášho dávneho detstva, sú spojené s pamiatkou na moju úžasnú babičku z mamkinej strany, nami „smarkatými kotňakmi“ familiárne ale nežne oslovovanú lady Ann....

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Čokoládovo-arašidové zdravie

Koláče

:Dviem nazov som dala naozaj zvláštny na pomer tukov v tejto mnamke:D..... ale ked si to...

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou

Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

Netradičná plnená pečená paprika

v jednom letáku z obchodnej siete som videl raz niečo podobné, lenže ten leták mi mamka...

Losos v špenátovej omáčke

Vody ponúkajú množstvo rýb i živočíchov najrôznejších chutí, farieb a textúr. Nuž neváhajme nazrieť pod...

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Cestoviny bucatini s pestom à la Trapanese

Jemná hovädzia pečienka

tento recept mi dala naša suseda

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína

Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....

Kurací perkelt

Kuracie mäso

Očistíme stehná a okoreníme ich soľou a čiernym korením, nakrájame cibuľu. Na panvici si zmiešame...

Zapečené lasagne so zeleninou

Tento recept mám veľmi rada :-) Je chutný a je to tip na ľahký obed :-)

Zapečený baklažán s kuskusom

Pre tých čo majú radi baklažán alebo ho chcú vyskúšať mám jeden recept. Pôvodné suroviny som...

Penne po taliansky

Veľmi chutné cestoviny, troška náročnejšia príprava, ale stojí to za to.

Ježkove oči

Večera

Z bagetiek si vydlabeme vnútro a odložíme si ho do misky. Pridáme k tomu nakrájanú šunku, ...

Morčacie prsia so syrovou plnkou

Dusené králičie pliecko na cestovinách v lahodnej omáčke

Prvýkrát králičie, podarilo sa! :)

Jarný šalátik pre inšpiráciu

Večera

Niečím podobným ma raz ponúkla bývalá kolegyňa, s obmenami ho pripravujem každé jarné obdobie-záleží na tom,...

Závin bez mlieka s konopnými semienkami

Dezerty

Chutný kysnutý závin na spôsob klasického orechovníka. Závin je vhodný pri bezmliečnej diéte a tiež pre...

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Kuracie mäso

Zasa jeden experiment...

Zapečený karfiolový mozoček

Karfiol s vajíčkami zapekaný v jenskej mise alebo v remoske.

Strapaté višne

Dezerty

Višne scedíme a necháme odkvapkať. Múku zmiešame so škrobovou múčkou, jemne osolíme, pridáme rozšľahané...

Vyprážané roštenky