Večera (recepty podľa klikanosti)

Vymyslené a veľmi dobré. Príloha podľa vlastnej chuti.

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.

Dezerty

Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...

Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme

Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....

Zemiaky a`la bzučko

Male zemiaky uvarime v supke. Ked vychladnu nakrajame ich na platky. Janske sklo vymastime maslom...

Palacinkové roládky s údeným lososom

Večera

Divina s orechmi

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

Kura na zemiakovej babe

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na...

Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou

Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...

Ravioly v hubovej omáčke

Cestoviny

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Fazuľové mňam

Bravčové mäso

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

Donuty srdiečka

Dezerty

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

Letné mäsko

taký ľahký letný recept

Kapustové štvorčeky

Cestoviny

Cestovinové štvorčeky s podusenou bielou kapustou a čiernym korením.

Pečené bataty s hríbovou plnkou a tvarohom

Zapečené huby so zemiakmi

Bravčové mäso

V lete ak boli čerstvé huby bola dobrá pochúťka

Zelenina na karí II.

Šošovicová verzia

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Súkromný šéfkuchár Ladislav Floreán v tejto časti nášho seriálu ukáže ako pripraviť výnimočné jedlo, ktoré vyzdvihne...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Bylinkové morčacie

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Pizza Margherita

Jedlo je podľa princípov oddelenej stravy - sacharidová skupina - z talianskej knihy. Aj ked Summová uvádza,...

Kuriatkové ragú na hrianke s roštenkou

Hovädzie mäso

Kuracia enchiladas s červenou omáčkou mole

Tuto omáčku som jedol v Mexiku moc mi chutila, tak som na ňu hľadal recept...

Žihľavové rizoto s chrenovým pangratattom a fialovým zemiakom

Zemiakové korýtka s bryndzou

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

Údený losos na tekvicovom pyré

Francúzska šošovica s fazuľou mungo a bulgurom

Niekto sa ma tu už pýtal prečo francúzska a nie klasická hnedá slovenská!? Má to 2 dôvody...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Zelenina s ovčím syrom