Večera (recepty podľa klikanosti)

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Treska s cviklovým šalátom

Nápad vznikol vo chvíli, keď som si všimol, že cviklu som postrúhal na veľkých a...

Rastlinná praženica v tortille

Pripravte si rastlinnú praženicu s čerstvou cibuľkou a zapečte ju do chrumkava v tortille.

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Plnené bravčové batôžteky

Plátky mäsa natenko naklepeme, osolíme, okoreníme a 15 minút necháme odpočinúť. Na oleji opražíme cibuľu,...

Cícerová sekaná

Dnes som si robila k obedu takuto mňamku k šošovicovej omáčke, je to diétny recept a našla som...

Trojfarebné zemiaky

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Sviečkovica a bryndzou plnené šampiňóny

Vianočná šošovicová polievka

Typicky vianočná polievka, ktorá sa v našej rodine varí už 3. generáciu :-)

Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke

Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Kurča zapečené s Nivou

Kuracie pečienky v šalviovom cestíčku a zemiakový šalát s jablkom a orechami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej podobe... teraz som ich urobila v šalviovom cestíčku... zemiakový...

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Chlebová placka

zo staršieho pečiva :)

Hovädzie mäso jemne pikantné

Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.

Kysucká jelenia glejovka na šípkach

Bravčové so srbskou ryžou

Pomerne jednoduché a chutné.

Hnedá ryža s mrkvou a plnenými olivami

Ak sa podarí zohnať veľké zelené olivy plnené čerstvým ovčím syrom, oplatí sa ich využiť v...

Živánska s kaprom

Kapra zvnútra nakrojíme po dĺžke pozdĺž stredovej čiary. Hornú časť (smerom k chrbtovej plutve) nakrájame zvonku...

Variácie z králika so zeleninou

Večera

Makrelové karbonátky

Zdroj-magazín Albert a všem milovníkům ryb doporučuji. ...

Kuracie prsia plnené s tofu a chilli

Ak potrebujem niečo rýchle navariť a máme chuť na mäsko tak väčšinou vyhrajú kuracie prsia. Chcela...

Omeletky

Dezerty

keď sa ráno splní sen...

Stir-fry zelenina s ryžou

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

Vrstvené pečené mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

Tatranské sviečkovicové taštičky s brusnicami

Mäsové ihly v cestovinovom šaláte

Cestoviny uvaríme takmer domäkka, zeleninu nakrájame na rovnaké kúsky (veľké asi ako hrášok).

Jahňacia kotleta v ružičkovom keli

Hovädzí krk so špenátom a na kukuričnej kaši

Na hovädzí krk spravíme najprv marinádu. V miske zmiešame tymian, rozmarín, soľ, korenie,...

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Jablkové kuriatko

Pečené kura trochu inak.

Paradajky plnené vajíčkami

Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.

Karí na banáne