Večera (recepty podľa klikanosti)

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Domáce bravčové rebierko na červenom víne

Dnes som na obed urobila domáce bravčové rebierko na červenom víne. všetky použité suroviny sú domáce....

Grilovaný losos so špargľou, s cherry paradajky a kaparovým dipom

Kuracie mäsko na cibuľke

Kuracie mäso

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Bezlepkový chlieb ako veka

Ak pridáte viac cukru/medu a uberiete soľ získate vynikajúcu vianočku.

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Morčacie vrkoče so špargľou

Kukuričné casserole

Rúru predhrejeme na 180 °C a menší pekáč vytrieme olejom.

Šalát s hlivou na pare

Kuracie mäso

Rýchly, zdravý obed pripravený v parnom hrnci, navyše chutný. :)

Cukinový koláč slaný

recept som dostala od kamošky, ked je sezona cukin, pečiem ho dost často, chuti všetkym doma.

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

Králičia paštéta s cviklou

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Kroketky z ovsených vločiek s mangom

Rozmýšľal som , že čo uvarím na obed a spomenul som si , že manželka...

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou

Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Kuracie prsia s ovocím a zeleninou

Kuracie mäso

Otvoril som mrazničku hneď sa na mňa usmiali kuracie prsia tak šup von. V chladničke som...

Zdělávaná mrkev s okurkami

Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Husacia pečeň na grilovanom ovocí

Zubáč so šošovicovým šalátom

Šošovicový šalát: Na panvičke opečieme slaninu, pridáme uvarenú šošovicu, mladú cibuľku, cesnak a kyslé...

Ovsená pórová polievka

Pórová polievka trošku inak... Dobrú chuť. :)

Smotanovo-syrové špirálky

Cestoviny

Syrová omáčka.

Zapečený pangasius s hráškom

Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Dezerty

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Tortička zo stejku, zemiakov a panchetty

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme od mastných blán. Nakrájame 4 stejky, ktoré obalíme v rozdrvenom korení...

Cuketové loďky

Cuketu očistíme, vydlabeme vnútro ktoré potom nahradíme plnkou.

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami

Hovädzie mäso

Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...

Smažené papriky

Smažené papriky jsou výborná chuťovka k pivu, vínu nebo jako svačina či večeře s čerstvým pečivem....

Konfitované jahňacie lýtko

Tofu neryba v rímskej hraške

Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...

Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom

Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...

La Vita è bella

Milujem tento šalát. Je farebný a nádherný. Ako život:)

Ryžový nákyp

Dezerty

Tento nakyp robim dost casto hlavne cez vikendy . Dost sa lisi od ostatnych tak skuste nam...

Tagliolini al nero di seppia

Cestoviny

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu...

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou