Večera (recepty podľa klikanosti)

Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Môj quiche so slaninkou a karamelizovanou cibuľkou

Niečo slané na zahrytnutie :)

Bravčové pečené so syrom

Bravčové mäso

Mäso narežeme až ku kosti (ale aby ostalo v celku) na plátky a osolíme. Obidva druhy...

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace

Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

Kuracie stehná

Tyto stehna jsem si vymyslela sama. Mám všechny možné domácí kečupy, Harisy, čertovy hořčice,...

Paleo chilli con carne

Hovädzie mäso

Tento recept je v podstate akoby chilli cone ale bez strukovyn ale zato s paradnym chorizom.

Pečené cukety plnené quinoa rizotom

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...

Vyprážané ovocie

Dezerty

Rýchle , chutne:)... a skoro aj zdrave:D

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Pašticada s haluškami

Hovädzie mäso

Suroviny na špikovanie nakrájame na rezance a rovnomerne napicháme do mäsa.

Plnené šampiňóny

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Rozmarínovo-cícerové cestoviny

Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Kuracie prsia na chrumkavej zelenine

Šťavnaté kuracie prsia opečené na troche čili oleja ochutené provensálskou zmesou byliniek, podávané na chrumkavej koreňovej...

Zapečené zemiaky s brokolicou

Su to vlastne klasicke zapecene zemiaky. Pouzila som len suroviny ktore som mala v chladnicke a...

Lasagne so špenátom a cícerom

Bešamel: Na masle orestujeme na masle hladkú múku, zalejeme ju mliekom a smotanou. Pridáme soľ,...

Sladká tvarohová pochúťka

Dezerty

Postup i dekorácia je z mojej hlavy, hodí sa na raňajky, večeru ale i ako...

Rebriňačka

Bravčové mäso

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Poğaça/Hubové Poača

Kysnuté slané pečivo plnené hubami a syrom :-)

Sójové rezne na smotane

Tento recept vymyslela moja dcéra a veľmi nám chutil. Sójové rezne sa pre nevegetariánov dajú nahradiť aj...

Cuketa plnená fetou

Jedli ste už plnenú cuketu? Vyskúšajte tento recept od nášho televízneho kuchára.

Špenátové cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne

Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

Paradajkový koláč so slaninou

Komerčný recept

Rizoto zo žltého hrachu

Marinované tofu so šošovicou

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou

Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...

Cestoviny s avokádovou omáčkou

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný receptík :)

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Dezerty

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Špagety s plodmi mora

Tieto špagety sú obľúbeným jedlom mojej dcéry, možno budú pre niekoho kto má rád "morské potvory"...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Cestoviny z hrnca

Ani neviem, kde som sa to dočítala. Uvariť cestoviny naraz so všetkým, čo k...

Tuniaková rolka