Večera (recepty podľa klikanosti)

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Rezance s hubami

Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

Brokolicový koláč z cestovín

Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno...

Závin s kelom, paradajkami a syrom

Večera

Kel rozdelíme po listoch, vyrežeme stredovú žilu a v horúcej vode povaríme do mäkka.

Čierne špagety so sardelami a sušenými paradajkami

Cestoviny

Dostala som od kamarátky čierne špagety, tak som uvažovala, čo s nimi a vyšlo mi...

Fazuľková polievka nakyslo

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Grilované bažantie prsia s batatovým pyré

Rozmarínové kuriatko

Šikovne hotové na jednom pekáčiku

Pečienka s tofu a lečom

Mala som kúpenú pečienku a chcela som urobiť niečo rýchle. Čas varenia je len odhadom, ...

Strukovinová polievka s quinoou

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, postupne pridáme koreniny, nadrobno nakrájaný cesnak a...

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Pasta in bianco olio e permigiano

Dezerty

Výborný slaný dezert alebo hlavné jedlo. S aktuálnou omáčkou:) Dúfam že pomôžem pri vymýšľaní nových receptov z medvedieho...

Tofu žemľovka pre kúpačov

Nadýchaná žemľovka, z ktorej sa vám budú zbiehať slinky. Vyskúšajte, ako chutí spojenie Tofu...

Mozzarella s rebarborou v cviklovej kaši

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

Jelenie srdce s teplým repovým šalátom

Fašírky z tofu

Tofu s chilli a olomoucké syrečky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, drvenú rascu, ...

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Pečená paprika s B-čkom na druhú - balkánsky syr a ryža Basmati

V tomto období už môže niekomu paprika prerastať hlavou, avšak ja ju môžem stále. Či...

Vaječný zapekanec

velmi jednoduché, ale o to lepšie na tanieri

Berlínsky Mocný Max

Večera

"Mocny Max" sa urcite presadi vo vasom jedalnicku, zvlast ak mate deti. Azda pre ten nazov si...

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Roládky s údenými kuracími rezňami

Komerčný recept

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

Kuriatko s klobásovou plnkou

Králičí chrbát s gaštanovo-brokolicovou plnkou

Plnka: Uvarenú brokolicu, smotanu, vajce a pečené gaštany rozmixujeme ponorným mixérom. Penu dochutíme soľou,...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Krémová zeleninová z letnej záhradky

Krémové polievočky. príjemné, sýte a nabité zeleninou, táto je hladučká a jemná.

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle

Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)

Babičkine volské oko

Cestoviny

Cestovinu varíme 15min.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento recept si tu píšem len preto, lebo mi ju kolegyňa teraz nadiktovala, a aby...

Aljašská treska so zázvorom