Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Rýchle krehké makovo-jablkové roládky
Za inšpiráciu ďakujem @Jozke2, spomínala mi takéto cesto. Pôvodne to mali byť rožky, ale keďže...
Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré
Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...
Kapustovo-mrkvový šalát s medom
Multivitamínový šalát z kyslej kapusty a mrkvy zaliaty medom a citrónovou šťavou.
Jelenie karé s višňovo-čokoládovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu, opečieme dozlatista a pridáme na kocky nakrájanú...
Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári
Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...
Kapustová polievka podľa babkinho receptu
Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...
Výborné tofu s pšenom
Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...
Jednoduché cestoviny s morčacím mäsom a paradajkami
Po sviatočnom hodovaní je čas vrátiť sa k ľahším jedlám....
Bravčovina z jedného hrnca
Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V...
Cestoviny s kuracími (morčacími) prsiami a zeleninou
Boli sme minulú nedeľu u sesternici na oslave a bola nám ponúknutá uvedená cestovina. Tak sme...
Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny
Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...
Varené hovädzie mäso so šampiňónovou omáčkou s kôprom
Jednoduché, veľmi rýchlo pripravené chutné jedlo.
Pečená paprika
Jednoduché jedlo, ktoré môže byť ako hlavné alebo ako príloha. Ja som ho dnes robila ako...
Grilovaná bravčová pečeň
Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...
Maminčino kuře
Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...
Lokše zemiakové
Vraj je čas hodovania-fašiangy, možno ale mne také jedlá ako sú lokše , šišky , kočonina(huspenina)...
Sójové plátky na šampiňónoch
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...
Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm
Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...
Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou
V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...
Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke
Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.
Ružičkový kel s pancettou a parmezánom
inspiracia z internetu, ktora velmi milo prekvapila
Kulajda
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...
Pečienkový perkelt so šampiňónmi
Jednoduchý a veľmi rýchle hotový perkelt z bravčovej pečene, ku ktorému som pridala aj šampiňony.
Kokošky
U nás na spiši v oblasti Spišského Hradu so zemiakového cesta robili sa - varia "KOKOŠKY". Mnohý...
Reďkovkový šalát, jarný
Tento šalátik som robila na žiadosť manžela. Všetký suroviny sú domáce a urodilo sa dostatočné množstvo redkoviek...
Naložený bôčik v marináde
Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...
Rezancové omeletky
Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou...
Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky
Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...
Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí
V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....
Zeleninové tofu so zemiakmi batáty
Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky...
