Tofu guláš
Tofu guláš

Kotlíkový guláš s tofu

lunter - fotkalunter, 18. januára 2019. Komerčný recept.
Kotlíkový guláš s tofu
Foto: lunter
4
porcie
25 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 bal.
0,5 l
250 g
150 g ( zelená, žltá, červená)
100 g
300 g
10 g
30 g
1/2 KL
1/2 KL
1/2 KL
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli) a zemiaky nakrájané na kocky, ktoré orestujeme. Jeden menší zemiak si môžeme odložiť na zahustenie. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a dusíme do polomäkka.

  2. 2

    Pridáme údené tofu nakrájané na kocky, cesnak, bylinky a necháme prejsť varom. Nakoniec pridáme papriku a paradajky nakrájané na malé kocky a ešte 5 minút podusíme.

  3. 3

    Na záver môžete dochutiť troškou kečupu a podľa potreby zahustiť nastrúhaným zemiakom.

Diskusia k receptu

leaela
Na koniec zahustit surovym zemiakom?:-))).no perfektny recept:-))).
Bezne ani neotvaram tieto komercne perly,ale tento som zo zvedavosti kukol,proste je to skvost,rovnako ako byvaly majitel autorskej spolocnosti,dnes zupan mojho rodneho kraja......pekny vecer a vikend prajem vsetkym ;)
radost
..ja som si kupovala župan minulý rok..
vyberala som dlhšie
napokon som si vybrala biely-bez náznaku špiny..
pokojné časy nadlho želám
1x leaela
boxik
Aký guláš ,obyčajná zemiaková polievka do ktorej ste hodili tofu.
zinnajdha
náhodou !? je to výborný nápad. Pre mňa je klasický guľáš ťažký. taký "miš-maš, všetko tam máš". S týmto "tofuom" to bude stráviteľnejšie. Treba skúsiť.