(recepty podľa klikanosti)

Recept mám od mojich známych, pripravujem ho obyčajne ako nedeľný obed, je veľmi chutný, ...

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Karamelové kôpky

Receptík som si vymyslela, keď som mala chuť na niečo karamelové

Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom

Pestré, výživné, jednoduché a hlavne chutné.

Veľkonočné šialenstvo

už sme zasa v kuchyni

Tvarohová pochúťka

Rýchlo pripravené, aj zjedené.

Kysnuté buchtičky à la Kamila

Chlieb

Určite všetci poznáte reláciu "Tajomstvo mojej kuchyne", ktorú uvádza pani Kamila Magálová a práve ona piekla...

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

Kapustové pakory

Indicky snack. Pakory si zvacsa robime, ked prsi... k caju.

Cícerové jaterničky

Sú náhradou zabíjačkových huriek, je to sacharidové jedlo a najlepšie chutia s cviklovým šalátikom.

Bravčová kapsa s prekvapením

Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Avokádová salsa s grilovaným lososom

Ryby milujem. Môžem ich jesť na akýkoľvek spôsob. Najradšej bez akejkoľvek prílohy, len s...

Brzi uštipci

Raňajky

ak Vám ostane pivo/ viem, nie je to často, ale aj také sa stáva/... :)...

Čokoládovo-kokosová torta zámok

Torty

Moja vnučka má zajtra 6 rokov, preto som jej na želanie upiekla tortu - zámok aj...

Croissant

Dá sa pripraviť na sladko (vhodné k odpoludňajšej kávičke) alebo na slano (vhodné na výlet do prírody)....

Plnené kalamáre

Na rozohriatu panvicu nasypeme strúhanku, pridáme čili papričky nasekané na drobno bez semienok, cesnak nasekaný...

Zelenina na mexický spôsob

Vo väčšom hrnci na oleji opražíme nastrúhanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanú papriku.

Tvarohový koláčik

Koláče

Uvaríme puding z mlieka a pudingového prášku, dáme vychladnúť. Tvaroh s cukrom a žltkom vymiešať a pridať...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Kakaový oslávenec

Koláče

Mäkučké kakaové cesto, ktoré si podmaní vaše chuťové poháriky, s kombináciou sladučkej polevy a veselého...

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Krevety na víne

Večera

Naše oblubene vikendove ranajky, priprava trva dlhšie ako samotne varenie, treba si všetky suroviny pripravit. Skušal som...

Závitky z panenky

Mandľové rezy s mascarpone

Ľahký zákusok vhodný na Valentína.

Sladké fit truffles z cíceru

Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...

Krémová cuketovo-kokosová polievka

Zelená a fajnová! O to viac, ak sú v nej samé zdravé a výživné ingrediencie.....

Mrkvový prívarok

Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Toto je náš oblúbený šalátik najmä v letných mesiacoch ale teraz po sviatkových ťažkých jedlách nám na...

Pyré z karfiolu a mrkvy

Ak k mäsu nechcem klasickú škrobovú prílohu zo zemiakov alebo ryže a aj surová zelenina mi ako...

Bryndzový trhanec

Už roky som nerobila lokše, vždy som sa hrozila toho smradu zhorenej múky na šporákovej platničke....

Brokolicová polievka s hlivou

Polievky

:-)

Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou