Čoko-vanilkový sen (bez múky)
Jemne vláčny, horkasto-sladký, ale hlavne úúúúžasný koláčik plný nezameniteľnej čokoládovej chuti v kombinácii s vanilkovým...
Buchty a koláč z kysnutého cesta
Použité kysnuté cesto na buchty a koláč je z knihy Recepty zo života, doteraz som z...
Skoro bryndzové halušky
Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...
Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom
Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.
Pizza, zo všetkého trochu
Robievam ju naozaj vtedy, keď sa mi zdá, že mám rôzne kúsky salámky a šunky v chladničke....
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
Teplý šalát so zeleninou a hríbmi
Na panvici zohrejeme olej. Orestujeme cuketu s baklažánom a nakoniec šampiňóny s kukuričnými klasmi, trochu podusíme.
Veselé kopčeky pre naše detičky :-)
Posielam Vám niečo na inšpiráciu, keďže čoskoro sú tu Vianoce a budeme mať kopec odrezkov z...
Janssons frestelse - Janssonove pokušenie
Typicka svedska pochutka, ktora nesmie chybat na vianocnom stole, ale oblubena aj cez velkonocne sviaty :)
Zebrový rez
Veľká noc je pre cukrárov dvojnásobným sviatkom. Popustíme uzdu fantázii, pohráme sa s chuťami, farbami i so surovinami. Ale aj tu...
Jarný šalát s jogurtovým dresingom
Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...
Palacinky s ovsenými vločkami
Palacinky sú veľmi lahodné, sýte a zároveň ľahké. Môžu sa podávať ako dezert ale vzhľadom...
Torta tiramisu pre mamu
Moja mamina mala v marci nerodeniny, aj meniny a keďže sme čakali gratulantov, pripravila som...
Jablkový zázrak bez múky
Našla som na internete takúto výbornú jablkovú tortičku a zaujala ma, že je bez múky.
Tekvicová nátierka
Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...
Môj vianočný slivkový lekvár
Slivky umyjeme, rozpoltíme a odkôstkujeme. Zmiešame s cukrom, koreninami, citrónovou šťavou a varíme...
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...
Kurča na červenom víne a zelenine
Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho...
Slávnostný karamelový zákusok
Pripravíme si cesto: Vajcia rozdelíme na žĺtka a bielka. Žĺtka vymiešame z cukrom a olejom do penista....
Kuracie kúsky v kešu omáčke
Mäso umyjeme, pokrájame na rezančeky. V miske zmiešame suroviny na marinádu a mäso do nej...
Chutný boršč
moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.
Sýrové preclíky
Z uvedených surovin propracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny uležet.
Plnené pečené zemiaky
Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...
Čokoládovo-malinové muffiny s jemným čokokrémom
Recept mám už veľa rokov, robievam ich aj bez krému aj slávnostnejšiu verziu s krémom, ...
Mrkvová torta
Opäť ma prepadla chuť na niečo sladké, ale hlavne zdravé. Tak som sa nechala inšpirovať...
Kapustnica, ktorú milujeme
Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....
Šťavnatý koláčik bez múky
Neviem robiť piškóty, ani kysnuté cesto a preto si celý čas myslím, že neviem...
Orechovo-kávovo-rumové miňonky
Zo zbierky receptov po babke. Znížený obsah cukru oproti originálu na chuti neubral.