(recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Jablkový koláč s posýpkou

Menej cesta, veľa šťavnatých jabĺk a výborná posýpka. Výborný koláčik od Jarky.

Biskupský chlebíček

Bohaté žĺtkové cesto s kúskami hrozienok a kandizovaného ovocia, navrchu vrstva čokoládovej polevy. To je...

Krémové rizoto s hubami

Risotto na taliansky spôsob.

Krútená torta

Torty

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Tekvicový prívarok

Tekvica pochádza z Ameriky, už od pradávna využívali nielen plody tekvice a jadierka z...

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Medovníková chalúpka pre deti - postup ( fotorecept )

K čaru Vianoc patrí aj medovníková chalúpka pre deti. U nás doma to bola kolektívna práca,...

Slaná torta moja prvá

Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...

Citrónový koláč

Nadýchaný a jednoduchý

Bravčové mäso na hubách

Bravčové mäso

Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Vrtuľky s cottage cheese, kukuricou a pažítkou

Cestoviny

Cottage cheese je môj absolútny favorit medzi syrmi. Ak sa dochutí trochou pažítky, pridá sa...

Domáca tatárska omáčka

Túto tatársku omáčku si obľúbilo veľmi veľa ľudí, tak pridávam recept na Varechu.

Vianočný zemiakový šalát

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

Kuriatko na mede

Hlavné jedlá

lebo sa to k sebe nenormálne hodí :)

Bravčové kocky na červenom víne

Bravčové mäso

Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...

Vajcová polievka

Do hrnca dáme variť vodu s rascou, soľou a vegetou. Kým voda zovrie, urobíme...

Kuracie prsia s broskyňou

. toto som jedol 1 x v P. Bystrici v ...

Ľahučké tvarohové koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Kuracia pečienka na jablkách

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Vtáčie mlieko

Dezerty

Sladkosť môjho detstva... ;-)

Zelená špargľa s pažítkovou omáčkou

Začína sezóna špargle

Tvarohové pečivo - fit žemle

Včera som objavila na internete obrázok pečiva, ktorý ma nadchol svojou farbou. Našla som si...

Chrumkavé štangle 1-2-3

Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.

Šampiňonová polievka s mrveničkou

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a nakrájané šampiňóny, soľ, mleté čierne korenie,...

Drožďová nátierka

Rýchla, chutná a relatívne zdravá nátierka na raňajky alebo večeru :-)

Citrónové a škoricové sušienky

Dezerty

Po dlhšej dobe pridávam recept na výborné, nezlepované krehké pečivo, vhodné aj ku káve aj...

Slané špaldové krekry so sézamom podľa Hanky Zemanovej

Sú to trvanlivé slané krekry a ešte k tomu zdravé ( pri použití 150 g pohánkovej a...

Roláda

Dezerty

Roládu vcelku som nestihla odfotiť, tak mi to prepáčte, ak by to niekomu chýbalo.

Výborná špenátová polievka

Miluje ju celá rodina... dokonca som ju musela naučiť variť aj svokru :)

Kuracie pečienky naruby s tarhoňou

Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...

Fašiangové šišky