Domáca Feta
Skusala som Fetu robit uz viacej razy. Porovnavala som si tento moj recept s receptami...
Husacia paštéta s hroznovým dipom
Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...
Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Domáce kuriatko v rímskom hrnci
Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...
Cheesecake s čokoládovou penou
V miske si zmiešame múku, kakao, sódu a sol. Vo väčšej miske vyšlaháme maslo s cukrami do...
Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...
Mravenisko
Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...
Bravčové líčka s hríbmi
Fašiangy sú sviatkami skvelej zábavy, ku ktorej patrí dobré jedlo a nápoje. Nie je nič lepšie, ako keď sa tieto...
Ružové rezy s tvarohom a šľahačkou
Na tento víkend som upiekla skvelé ružové rezy. Cesto tvoria vajíčka cukor a jahodový pudingový prášok. Do...
Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Slaný karfiolový koláč
Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.
Nesterilizovaná prísada do polievky
Zo záhrady som si priniesla na varenie zeler , mrkvu a petržlen , kaleráb ....
Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke
Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Rizoto z Kalábrie
Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...
Macocha rezy so šľahačkou
Macocha rezy som upiekla aj so šľahačkou. Piekla som v plechu s rozmermi 21 krát 31...
Moja nedeľná trojvaječná praženica...
Túto praženicu si zvyknem robievať vždy v nedeľu, lebo nedeľa je na to ako stvorená!!!
Kuracie karí s ryžou
Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...
Hodové medovníky
Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...
Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Pribináčik
Výborná maškrta pre deti. Jednoduchá, rýchla a chutná - to je výborná kombinácia.
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...
Fitness tuniaková omeleta
Tuniakovú omeletu si môžete spraviť na raňajky, ale dopriať si ju môže kľudne aj na večeru....
Ľahký zákusok z lístkového cesta
Už ani neviem ako som sa k nemu dostala, neznášam klasický krémeš ale toto mi chutí... vyskúšajte
Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke
Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...
Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou
Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom
Domáca arašidová nugeta
Priznám sa, že Nugetu mám radšej než Nutellu, ale vzhľadom na jej zloženie, ktoré...