Torta srdce

mataliptak - fotkamataliptak, 11. novembra 2012

Dnes som robila tortičku pre mojho malého anjelika ku zajtrajším meninkám ...

Suroviny

4 ks
3 hrnčeky
1 hrnček
1 ks
1 hrnček
1 hrnček
Plnka:
250 ml
250 g
250 g
250 g




Postup

  1. 1

    Na meranie som použila hrnček 100 ml ... vajcia s cukrom si vyšlaháme a pridáme olej , múku s PDP a mlieko ... vymastíme si srdcovú formu a vylejeme do nej cesto a dáme piecť ... táto piškota je dosť vysoká preto som robila len jednu a prekrojila som ju na dve ...je to len meninková tortička tak som plnila len raz :-D a kedže bola hrubá tak som ju piekla dlhšie ale na 150 stupnov nie na 180 ako inak pečiem ...upečenú a vychladnutú piškotu prekrojíme a natrieme s džemom zmiešaným s troškou sirupu ...

    Torta srdce  - obrázok 1
  2. 2

    druhú polku som poliala len sirupom aby nebola suchá ...

    Torta srdce  - obrázok 2
  3. 3

    PLnka je velmi jednoduchá a vynikajúca , vlastne je to parížsky krém ... ale tak som sa ponáhlala , že som uplne zabudla pofotiť postup ... no určite ho zvládne každý aj bez fotiek len s popisom ... :-D šlahačkovú smotanu dáme do hrnca a polámeme k nej čokoládu ... dáme na ohen a na malom ohni rozpustíme a chvilku povaríme kým nám to trošku zhustne ... odstavíme z ohna a necháme vychladnúť ... maslo s cukrom si vyšlaháme a postupne k nemu prišlahávame čokoládovú šlahačku ... a finito ..

    Torta srdce  - obrázok 3
  4. 4

    natrieme plnkou tortu a potrieme nou aj boky torty ... a dozdobíme ... ja som ju potiahla poťahovou hmotou zo sušeného mlieko ...

    Torta srdce  - obrázok 4
  5. 5

    a potom som už len vymýšlala čo na vrch ... vymodelovala som autíčko autocars kedže to je u mojho Maťka to naj :-D

    Torta srdce  - obrázok 5
  6. 6

    foto v reze bude až zajtra , ak stihnem :-D

Diskusia k receptu

renka73
Krásna a určite aj mňamková :-)Maťko všetlo najlepšie prajem :-)
marianna76
Iste sa Martin poteší... od maminky chutí vždy najlepšie ... Pekné meninky prajem ...
elixir
Moc krásna torta, Maťko sa určite veľmi poteší. :)
medulienka122
Maťka, si šikulka, aj ja pre môjho "anjelika "idem piecť, pôvodne som chcela robiť srdcovú, ale ma nazlostil, tak bude obyčajná:-)) pred tvojou klobúk dole, Mratinkovi všetko najlepšie
julica
Milá Maťka, neberte ma zle, len sa, prosím, pozrite na zloženie tej poťahovky. Je dosť pravdepodobné, že obsahuje E133, látku degenerujúcu chromozómy, je zakázaná napr. v Nórsku, Francúzsku... (myslím to v dobrom, nie všetky "jedlé farby" sú jedlé, špeciálne pre malých miláčikov)
tkatka
pekná tortička :))) Martinkovi prajem všetko najlepšie :)))
mataliptak
dakujem krásne za milé komentáre ... a @ julica @ poťahovku som si robila ja sama a v každej farbe je nejaké Ečko ... akou farbou farbíš ty hmotu ?? ja používam tú potr.barbu v malých sáčkoch ...
julica
Ja ju nefarbim, prave pre tie ecka. Ono vo farbivach nejde tak iba o "nejake ecko", lebo mnohe su inde zakazane, nelegalne - odovodnene. Prave ta modra je nebezbecna, da sa to vygooglit.
mataliptak
@ julica @ aha tak to som nevedela ... stále farbím marcipán na torty podla potreby ale nikdy som o tom takto neuvažovala ... a musím uznať , že máš pravdu ale niekedy to nejde , urobiť tortu ber akejkolvek farby .. :-(




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia