Kuracie prekladané lečom
Keď sa žienky zapoja do debaty o varení, je to celkom inšpiratívne. Mňa nadchol tento...
Svadobné koláče
Recept som získala na http://bonvivani. sk/recepty/svatebni-kolace, je to recept z Velkých Bílovic. Musím povedať, ...
Prvé moravské koláče
Môj prvý pokus o moravské koláče, ktoré patrili medzi moje najobľúbenejšie v detstve, ktoré som...
Ako spracovať kokosový orech
Kokos pekne ozdobí vianočnú ovocnu misu ale na posedenie ho určite nezjeme, tu je navod,...
Čokoládová torta a lá Sacher
Robievam ju už niekoľko rokov. Recept som našla v kuchárskej knihe, ktorú sme dostali k...
Fazuľový prívarok zo suchej fazule
Do vody z uvarenej klobásky večer namočíme fazulu. Na druhý deň fazulu varíme spolu s novým...
Roládový zákusok
Spodná piškóta: Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame múku, kakao a prášok do pečiva...
Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny
Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)
Dvojfarebné orechové rezy s lekvárom
Jeden s tých retro babičkiných receptov. Je neskutočne fajnový a ľahký na prípravu.
Šťavnaté špikované karé
Rád pracujem s mäsom vcelku. A pretože viem, že karé po upečení je suché tak som si...
Úžasná bublanina
Asi pred rokom som v nejakom "koláčovom" časopise vyčítala recept na bublaninu. Ja odvtedy inú nepečiem....
Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky
Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.
Cesnaková nátierka
Dnes som bola u dcéry. Mali sme posedenie s priateľkami, tak pripravila malé občerstvenie.
Segedínsky guľáš
veľká chuť na kapustu tak čo iné ako stará overená klasika ... :) moja polovička...
Diviak na smotane po Šumavsku
Dostala som mladé mäsko ( lanštiaka) . Recept som našla v kuchárskej knihe a je pripravený...
Bažant na víne
Údenú slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, zeleninu, cukor a všetky koreniny.
Vyprážané zemiakové pagáče
Je to jednoduchý recept a ešte nepoznám nikoho, komu by nechutil. Hodí sa k mäsu,...
Malinová pena
Ovocná maškrtka. V lete sa dá pripraviť z čerstvých malín, cez zimu zo zaváraných -...
Netradičné rizoto
Postup prípravy je tradičný. Len jedna ingrediencia je netradičná ale rizoto s ňou je veľmi chutné....
Orechový závin
Cesto : Z mlieka, lyžičky cukru a droždia si urobím kvások, prilejem ho k preosiatej múke,...
Ovocné zemiakové knedlíky
Tento rok sa nám urodilo mnoho jahôd, čerešní, tak sa ich snažím využiť vo varení a...
Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.
Čínska ostro-kyslá polievka po slovensky
Ja varím tejto polievky tak 3-4 litre, aby ste vedeli kolko čoho asi som použila. Ja som...
Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi
Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...
Ako si dopestovať petržlenovú vňať
Možno úplná banalita, ale ak to niekomu pomôže, tak budem rada:-)
Chrumkavé vietnamské jarné rolky
Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...