(recepty podľa klikanosti)

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Krutóny (croutons)

Najlepšie do krémovej polievky.

Moja prvá vianočná orechová torta

Torty

Mala som vždy rešpekt pred pečením torty. V podstate ani nepatrí medzi moje obľúbené dezerty, ...

Nepečené višňové kocky

Dezerty

Recept na tento koláčik som si sama zostavila pri snahe urobiť niečo dobré na víkend. Som...

Reďkovková nátierka

pri tejto nátierke moje deti zjedia veľa reďkovky, koľko nastrúham, je to lepšie ako len...

Tofu na čínsky spôsob

Milujem tofu

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Určite každý robieva svoju verziu, my máme radi tento:)

Sezamové nugetky

Kuracie mäso

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Pórový šalát

Šaláty

Šalát som jedla raz na jednej príjemnej návšteve v Ostrave, veľmi nám všetkým chutil a chvílu trvalo,...

Kapustníky

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Čokoládovo-banánové brownies

Všetci asi poznáte brownies- extra čokoládové koláčiky. Ja vám ukážem, ako sa dajú pripraviť bez...

Pečené jahňa na rozmaríne

Hovädzie na kyslo

Hovädzie mäso

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Zapekanky s hlivou

Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)

Jahňacina v rímskom hrnci

Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...

Záhorácky vrabec

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Tvarohovo-šľahačková ovocná torta

Torty

Využila som skúsenosti zo všetkých možných zákuskov a vytvorila som jednoduchú ovocnú tortu vhodnú do prichádzajúceho teplejšieho...

Roláda z mletého mäsa

Túto roládu robievam už roky je velmi dobrá za tepla ale aj za studena ...

Pohánková kaša

Večera

Pohánka je zdravá, okrem iných látok obsahuje napríklad rutín a tiamín. Rutín zvýši elesticitu vašich...

Opekané kapustové pirohy

Cestoviny

Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou

Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...

Jablkový zákusok z ovsených vločiek

Zdravý zákusok s vločkami a ovocím. Samá fajnotka.

Jablká v župane

Dezerty

Velmi jednoduché jedlo, rýchla príprava ako sladký dezertík robím vždy, keď mám chuť na niečo...

Pečená údená krkovička na kyslej kapuste s ananásom

Recept mám od bývalej kolegyne, ktorá si ho priniesla z Nemecka. Zaujal ma svojou jednoduchosťou,...

Mliečna ryža s pudingom

Dezerty

Tento recept mám z netu a kedže máme velmi radi ryžu v mlieku a aj puding...

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

Cestoviny

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

Mňam mňam mäsko

Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Buchty

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Dáškin hrnčekový tvarohový koláč

Variácia na sypaný tvarohový koláč podľa mojej kolegyne Dášky. Hoci ide vraj o prastarý recept, ...

Zapekaná plnená cuketa

Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...

Klobásová bábovka