(recepty podľa klikanosti)

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Dusená tekvica s jablkami

Jablká pridávam do mnohých jedál a vždy sa mi osvedčili totiž jablko zjemňuje chuť a tak skúšam....

Košíčky z banánov plantain

Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

Hubová panvica

Nič náročné, ale rýchle a veľmi chutné, pre tých čo majú radi huby.

Jednoduché plnené jablčka

Jablčká zdravé a využiťeľné na sto spôsobov... nesmie chýbať v domácnosti :)

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na...

Pizzoví slimáci

Bravčové mäso

Možno ste to už niekde videli...

Konzervované bylinky

Prílohy

Robí to môj otec, a všetkým rozdáva, a všetci to máme radi, a používame...

Pochúťka ala Katulka :)

Kuracie mäso

Otec priniesol špenát, musela som to hneď využiť:)

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame

Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Mako-tvarohový koláčik

Milujem kombináciu mak a tvaroh...

Cosmopolitan

Nápoje

Recept v podstate vychádza z receptúry drinku – Harpoon, z doby medzi rokmi 1956-1970. Obsahuje...

Polievka zo šampiňónov s tymianom

Varila som mäsko pre iný recept, vývar z mäsa som odložila a uvarila som šampiňónovú polievku...

Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme

Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....

Guličky z jabĺk v karamele

Jeden z najlepších dezertov aké som jedla :)

Cícerové blondies

Koláče

Pre všetkých, ktorí sa chcú zdravšie stravovať, pridávam tento recept na koláčik bez múky. Je zo...

Králičie stehná marinované s drienkovicou

Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...

Pstruh dúhový pečený na ohni

Čerstvú rybu zbavíme vnútorností, umyjeme, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Napichneme na...

Omeleta s brokolicou a chrenom

V televíznej relácii ma zaujalo varenie na pobreží nórskych fjordov. Som rozhodne za slovenskú váru, ...

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou

Zemiaky so šupkou uvaríme vo vode. Vychladené zemiaky ošúpeme, prekrojíme a stred zemiakov opatrne vyberieme...

Tataráčik z čerstvého lososa

Predjedlá

Lososa bez kože na jemno nasekáme i s pórom, pridáme kôpor, horčicu a dochutíme soľou...

Bruschetta

Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne každý. Vhodné ako predjedlo, malé občerstvenie pre nečakanú návštevu(ale...

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom

Cestoviny

Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

Staročeská roštenka

Hovädzie mäso

Roštenky naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici z...

Moravské bochníčky

Koláče

Dnes som mala v úmysle niečo napiecť. Mali to byt moravské koláčiky, ale tak pekne...

Ov-že-ka rezy

ovocno-želatínovo-kakaové rezy

Chrenová zapečená treska so syrom

Tresku umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme šťavou z polovice citróna...

Kuracie prsia a la študenti

Kuracie mäso

... no tak teda toto ja môžem najviac... a ešte k tomu keď pomáhame všetci na priváte......

Pečená krkovička so žihľavovým pestom

Bravčové mäso

Krkovičkové hrubé, nerozklepané rezne pripravíme na pečenie, dáme na ne koreniny a kvapku vody na spodok pekáča...

Syr v cuketovom lievanci alebo: ako sa syr spriatelil s cuketou

V tejto práci sa pán syr „skorozaľúbil“ do slečny cuketky. Nakoniec z toho vzniklo nečakané priateľstvo. Vážme...

Vyprážané jablkové taštičky s medovkou