(recepty podľa klikanosti)

Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...

Čokoládový strom s cukrovou vatou a malinovým sorbetom

Námornícke fondue

Večera

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

Exotická kačica jambalaya

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

Farfalle s tuniakovo-rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Rada robím recepty, ktoré nevyžadujú dlhú úpravu a ešte sú aj vynikajúce. Medzi také patrí aj...

Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus

Milujem tento recept. Ak sa spoja chute, máte doslova nebíčko v papuľke:-)))

Paradajkové gnocchi v červenom ragú

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Moja šošovica na pekáči podávaná s ryžou

Veľmi chutný, sýty obedik.

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Polievka z peniazovky s vločkami

Polievky

Prebraté vločky vložíme do studenej vody alebo vývaru, postavíme na oheň a varíme asi 20 minút....

Plnené šampiňóny

Recept som si vymyslela sama, podla svojho gusta. Je to veľmi chutné jedlo a doba prípravy...

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Majonéza ako z obchodu

Je výborna a ak ju spravne dochutíte je vyborna ba dokonca lepšia ako z obchodu

Citrónová pena s tvarohovým parfé

Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....

Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke

Dnešný sviatočný oddychový deň som volila tiež oddychové varenie.

Jahodoví mikuláškovia

Milá spomienka na vianočné dni :)

Námorníkov biftek

Večera

Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....

Horúca čokoládka

Nápoje

Toto je pre mňa naozaj najlepší liek na nervy. A v poslednej dobe ho užívam pomerne...

Krokety z kuracej pečene s hubami

Kuracie mäso

Pečeň domäkka udusíme na opraženej cibuli a zelenine. Po vychladnutí ju pokrájame na kocky , šťavu posolíme...

Pomarančové polmesiačky

Tento recept som objavila uz davnejsie a kedze rada peciem vyskusala som ho a je super.

Wafle s vôňou vianoc

Vylepšená verzia pôvodných jablkových

Quinoa sushi s lososom a špargľou

V tieto teplé dni asi nikomu veľmi nechutia horúce polievky…dobre padne dať si niečo na studeno...

Mleté kuracie medailóniky s hubami a pórom

Kuracie mäso

Jedlá z kuraciny patria k najobľúbenejším: pre svoju jednoduchú prípravu, výbornú chuť, rôznorodosť. S...

Orechový dezert s opitým ovocím

Lievanec s chrenovým krémom

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Pstruh s cesnakovo-bylinkovou plnkou a citrónovým olejom

Králik na petržlenovej vňati

Králika alebo zajaca naporcovať na 8 kusov, z rebier a krku uvariť polievku. Mäso osolíme, okoreníme...

Pór umyjeme a pokrájama na asi 7cm klátiky, smerom do stredu narežeme do polovice a porozoberáme po...

Dia lenivé pirôžky so špaldovou múkou