Kuracie prsia na ančovičkách a kapari
Netradičná a veľmi príjemná úprava kuracieho mäsa :)
Sezamové žemličky
Naše obľúbené a zdravé, ideálne na oslavu namiesta chleba alebo len tak k syru a šunke....
Pirohy plnené dubákovým ragú
Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...
Olivové koláčiky
Lístkové cesto vytvarujeme do obdĺžnika a rovnomerne potrieme krémom, zvinieme a nakrájame na pol centrimetrové kolieska...
Pomarančovo-pepermintové raňajkové pečivo
Takzvané "scones" toto pôvodom írske pečivo ma cesto skoro ako pagáče ale je na sladký spôsob...
Makové palacinky s karamelizovanými jahodami
V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...
Baklažány plnené kuracím mäsom
Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...
Kuracie prsia s jablkovou kašou
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...
Vnútornosti v kapustovom liste
Pečienku rozdelíme na dva diely. Polovicu dáme variť s bravčovou hlavou, pľúcami a srdcom...
Baklažán so špagetami
Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...
Dubákové rezne v sezame
Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...
Zapekané kotlety s cuketou
Kotlety osolíme, okoreníme a ľahko obalíme v múke. Opečieme na troške oleja z oboch strán a vyberieme....
Vianočná polievka
Neviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno ,...
Červená cibuľová polievka s tymianom a slaninkou
Dve červené cibuľky na jemno posekám v mixéri. Jednu pokrájam na kolieska. Cibuľky dusíme výhradne...
Quinoa sushi s lososom a špargľou
V tieto teplé dni asi nikomu veľmi nechutia horúce polievky…dobre padne dať si niečo na studeno...
Palacinky kakaovo-ríbezľové
Do mixéra vložíme múku, mlieko, kakao, vajcia a olej, všetko spolu zmiešame v...
Pečené korenené kurča
Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom...
Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré
Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha...
Kôprový koláč s hlivou
Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...
Rýže s jogurtem a červenou řepou
Jelikož se vyžívám ve tvoření zdravých receptů, rozhodla jsem se podělit o svůj nový experiment, ...
Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca
Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...
Rajčiakový šalát s reďkovkami
Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....
Cestoviny Rýchlovka
Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce
Pikantná šošovica
takto pripravená šošovica sa dá jesť buď ako hlavné jedlo s údeným mäsom alebo ako šalát teplý...