(recepty podľa klikanosti)

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

Karamelový krém s kahlúa–višňami

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

Liptovský prekladanec

Koláče

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Kuřecí vývar v černých fazolích

Pro milovníky fazolí jsem připravila výbornou polévku zajímavého vzhledu a výborné chutě

Krémový marhuľovy múčnik

Dnes sa mi podaril takyto múčnik a myslim , že by nebolo zle sa s ním...

Plnená šošovicová lokša

Avgolemono polievka

Kurča, alebo sliepku umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme.

Olivové zákusky

Ryba v oravskej slaninke

Hlavné jedlá

Ryby máme u nás moc radi na hocijaký spôsob. Tento recept som videla v televízii ale...

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Recept som dávnejšie našla napísaný na kuse papiera, ktorý bol vložený v časopise v čakárni u...

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Citrónovo-tymianové sušienky

Tieto keksíky patria k mojim obľúbeným, sú voňavé, trvanlivé a uzavreté trebárs v plechovej krabici vydržia o...

Zemiaky a`la bzučko

Male zemiaky uvarime v supke. Ked vychladnu nakrajame ich na platky. Janske sklo vymastime maslom...

Báječný ovocný šalát s medovo-citrusovou zálievkou

Recept na môj obľúbený letný šalátik so zálievkou so skvelým ochuteným medom.

Krémová rajčiaková polievka

Na oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme paradajkový pretlak, bazalku a bobkový list. Osolíme a okoreníme.

Omeleta s tvarohom

Čerstvý mäkký tvaroh pretrieme cez sito, zmiešame s mliekom a vajcami a osolíme. Vždy časť...

Nivová nátierka s mandľami

Robím ju často, možno s vlašákmi by bola lepšia, ale tie žiaľ nemôžem. ...

Vianočné orechové sviečky

Všetky suroviny na cesto musia byť izbovej teploty, spolu ich zmiešame a vymiesime tuhé cesto, ktoré...

Zapečené huby s hermelínom

Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Zavináče so slivkami a hrozienkami

Večera

Zavináče s kyslou kapustou skombinované so sladkými sušenými slivkami a hrozienkami.

Kuracia čili polenta

Prílohy

Určite vám niekedy zostane z nedeľnej polievky varené mäso - kuracina alebo hovädzina, prípadne iná ...

Veselá pizza

Komerčný recept<br /> Potešte svojich hostí pizzou pripravenou so špeciálnou omáčkou zo šťavnatých paradajok dozretých na horúcom stredomorskom...

Teľací steak v citrónovej strúhanke s mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Citrónová strúhanka: V kuchynskom robote rozmixujeme strúhanku, kurkumu, citrónovú kôru, soľ a počas mixovania prilievame roztopené...

Čo Vianoce dali...

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Makový kucmoch

Kelové závitky s bravčovým mäsom

Spojenie zeleniny s bravčovým mäsom, ktoré má čo ponúknuť.

Rýchla praženica

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

Rozliata slaná pita bez kajmaku

Kajmak je dobrý ale veľmi mastný. Toto je trochu lahšie stráviteľné.

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Komerčný recept

Čokosky bez cukru

Dnes som mala zasa raz tvorivú chvíľku. Recept je čistá improvizácia, takže som do poslednej...

Kuracie prsia s tekvicovou plackou