(recepty podľa klikanosti)

Tento recept som objavila v nejakom časopise a zaujal ma tak som ho vyskúšala a normálne to sedí...

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Sušené slivky v slaninovom kabátiku (Jacket Plum)

Niekde som to jedol na nejakej recepcii alebo kde ako datle v slaninovom kabátiku a bolo to...

Trikolóra víťaza

Jahody a cukor rozmixujeme a pridáme 3 plátky napučanej želatíny. Dáme do pohára a necháme stuhnúť....

Celozrnný mazanec

Raňajky

Ahojte, Dnes prichádzam s veľkonočným receptom a to konkrétne recept na zdravý a výborný mazanec. viac...

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Veľkonočná plnka

Uvarené údené mäso pokrájame na kocky, pridáme pokrájaný sendvič namočený do mlieka a vyžmýkaný, rozšľahané...

Banánová taštičková roláda

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.

Kakaové kocky

Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.

Truffle tarts

Minitortička s bohatou čokoládovou plnkou a božskou chuťou.

Tekvica na tekvici

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Roláda s ratattouille

Puding zo sladkých zemiakov

Veganska verzia cokoladoveho pudingu bez vajec, mlieka alebo umelych sladidiel!

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...

Kokosové kocky

Maslo, p. cukor, žltok, kakao, muku, kyp prášok, vodu všetko pomiešame...

Marhuľový koláč

Likvidujeme kompóty? Mám dobrý recept s marhuľovým kompótom.

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Mrkvové rezy so šľahačkou bezlepku - aj s lepkom

pôvodne to mala byť roláda z Báječnej ženy - ale - roláda sa veľmi rýchlo zje -...

Mandľové koláčiky

Podobné koláčiky som už robila z arašidového masla, ale keďže som si nedávno vyrobila aj domáce...

Paradajkovo-olivové lienky

Tieto lienky si robievame na malé pohostenia keď má niekto z našej rodiny sviatok. Sú chutné...

Svieža hrášková polievka

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

Cestoviny

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

Trojctihodný baranček

Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...

Kávovo-čokoládový dezert

Niečo pre milovníkov horkej čokolády a kávy. (Gordon Ramsay)

Zemiaky s tofu

Stara ludova mudrost hovori , , Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia , , ....

Kinder mliečny rez za 30 minút

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

Plnené pečené prepeličky na bielom víne

Dnešný sviatočný nedeľný obed.

Jogurt s hroznovou melasou

Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...

Hubové šišky s kyslou kapustou

Medailóniky so sušeným ovocím

Kuracie mäso

Horúcou vodou premyté sušené ovocie necháme odkvapkať, dáme do misky, zalejeme vínom a necháme chvíľu napučať.

Kapustníčky

Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...

Mäso v batôžku

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Šľahačkový koláč