Závitky s kapustou
Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...
Indické husacie prsia
Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...
Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou
Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...
Badiánové koleno
Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...
Banánový chlebík s margotkou
Tento chlebík je náš najobľúbenejší. Pečiem ho vtedy, keď nestihneme zjesť banány... Zvyčajne pridávam...
Raňajky pre zdravú výživu
Ako vidím, mnohí nedôverujete ovseným vločkám... zaradte si ich do svojej výživy, neoľutujete...
Pudingové trifle
Recept som si opísala z jednej kuchárskej knižky u sesternice, ale výsledok stojí za to,...
Dýňová kaše palestinských Arabů
Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...
Pangasius so syrom
V pekáči na oleji osmažíme nahrubo nakrájanú cibuľu a pridáme k nej zmrazeného pangasia.
Paradajková polievka
Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...
Falošný homár
Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...
Voňavý guláš s párkami
Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...
Vege kakaovo-jahodový koláč s džemom, sušeným ovocím a mätovo čokoládovou posýpkou
Tak dnes je MDD a ja som sa rozhodla upiecť svojej rodinke koláčik. Veď v konečnom...
Uhorkové gazpacho
Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.
Citrónový nápoj
Odšťavíme si citróny. Citrónovú šťavu zmiešame s medom, a miešame až kým sa med neroztopí....
Veľkonoční zajačikovia
Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....
Kuracie krídla podľa mojej maminy
Na takto urobené kuracie krídla som si spomenula asi po 30 rokoch čo som túto dobrotu naposledy...
Bezlepkový chlieb ako veka
Ak pridáte viac cukru/medu a uberiete soľ získate vynikajúcu vianočku.
Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou
Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...
Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny
Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...
Krémová slepačia polievka s omeletou
V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením....
Pudingové strašidielka
Nie je to ani tak recept, skôr nápad, ako ozvláštniť jednoduchý puding. Inšpirácia prišla...
Expresná pudingová torta
Tento recept je výborný, lebo je chutný a dá sa veľmi rýchlo pripraviť.
Hornozemplínska baraninová jucha
Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...
Celozrnný mazanec
Ahojte, Dnes prichádzam s veľkonočným receptom a to konkrétne recept na zdravý a výborný mazanec. viac...
Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom
Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....
Smažený chřest v těstíčku z Nivy
Tuto surovinu jsem nikdy nevařila a tak jsem si řekla, že je načase:-)))... @Remcula