(recepty podľa klikanosti)

Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...

Focaccia s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

Makovo-maková tortička

Na Vianoce som ju vyskúšala a odvtedy ju máme aspoň raz za mesiac :-) Pre milovníkov maku...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Zapečený camembert

Rýchla večera s plesňovým syrom.

Rumové guľôčky

Konečne mama kúpila rum+som rozmýšľala čo nepečené ponúknem návšteve, tak som spravila tieto moje obľúbené guličky...

Majonézový vaječný šalát

Vajcia nasekáme na väčšie kúsky, olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, uhorku a cibuľu tiež...

Ovocný koláč s tvarohovým krémom

Recept mám z nejakého časopisu.

Šampiňónová hustá polievka

... zasa experiment

Nugátové srdiečko

Už som aj ja začala pomaličky piecť na sviatky a tu je môj prvý recept. Postupne...

Eidamové ružičky

Bravčové mäso

Do lístkového cesta natlačíme kapiu, celé vyvaľkáme. Potom na cesto naukladáme šunku a syr, ...

Svadobná torta s margarétkami

Upecieme si korpusy, vsetky suroviny postupne vymiesame v kuch. mixeri (robot) ... vystriekame si formy...

Chrumkavé raňajkové musli

Receptov na raňajkové musli som vyskúšala už neúrekom, no nikdy som so žiadnym nebola spokojná...

Slivkový koláč s krupicovým pudingom

Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.

Karfiol s hubami

Hlavné jedlá

Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme...

Veľkonočná štrúdľa

Moja prvá štrúdla. Mám radosť, lebo som všetkých prekvapila!

Rajčinový šalát s cottage

Šaláty

Veľmi rýchly šalátik a k tomu ešte aj dobrý :)

Údené pliecko so zemiakovo-hráškovým prívarkom

Bravčové mäso

Veľmi chutná kombinácia hrášok so zemiakmi v prívarku. varené údené plecko sa hodí k prívarku s...

Maslo a la Paris

Levaduľa, petržlenová vňať a pažítka sa k sebe výborne hodia, čo som mohla aj ochutnať...

Stratené raňajky

Klasické stratené vajíčka, ako stvorené na ranné fajnšmekrovanie :) Nielenže je ich príprava jednoduchá a rýchla,...

Banánové Lassi

Nápoje

Lassi je chladený jogurtový alebo kefirový kokteil z Indie. Podobný nápoj Ayran obľubujú Turci a ine...

Rybací šalát

Šaláty

Mrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a krátko podusíme. Vychladnuté vykostíme a nakrájame. Majonézu...

Makovo-piškótové rezy s koňakom a lieskovými orieškami

Tento recept som dostala od priateľky z Rumunska. Piekla som ho prvý krát. Je to...

Zapečené avokádo

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a...

Jahňacie ragú s bryndzovými pirohmi

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, najlepšie deň vopred. Ošúpeme a najemno postrúhame. Z múky, vajca,...

Treska zapečená s paradajkou

Hlavné jedlá

Rybacie mäso opláchneme a osušíme, osolíme ho a okoreníme. Paradajku pokrájame na kolieska, syr...

Džatky

Večera

pridávam recept z nášho regiónu a to z Východného Slovenska a to zo Spiša preto lebo...

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt

Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

Srdiečková dobrota k MDD

Pre moje zlatíčka .

Jablčník podľa Slovenky

Tento recept bol uverejnený pred vyše 35 rokmi v časopise a tak sa dedí

Rybia nátierka s avokádom

Nátierky

Avokádo olúpeme a roztlačíme, pridáme tvaroh, sardinky a spolu vymiešame.

Smotanová narodeninová torta

Je to úplne jednoduchá, osviežujúca a chutná tortička, ktorá sa nepečie, ale spravidla ju...

Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...

Jahňacie rizoto

Hlavné jedlá

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Panzanella

Netradičný šalát, ktorý sme jedávali na dovolenke. Hlavne s čerstvými domácimi rajčinkami je chuť úžasný....

Krémová karfiolová polievka